Host 2025

Mitte Oktober besuchten zahlreiche internationale Fachbesucher die Host in Mailand. Foto: Stefano de GrandisMitte Oktober besuchten zahlreiche internationale Fachbesucher die Host in Mailand. Foto: Stefano de Grandis

Mailänder Messe mit internationalem Zuspruch

Im Oktober verwandelte die Fachmesse Host die italienische Stadt Mailand in das internationale Zentrum der Foodservice- und Außer-Haus-Markt-Branche. An fünf Messetagen konnten die Fachbesucher aktuelle und kommende Neuheiten entdecken.

GastroSpiegel, 28.10.2025 – 2.050 Aussteller – und damit etwas mehr als zuletzt 2023 – präsentierten auf dem Messegelände Fiera Milano Rho Neuheiten und innovative Konzepte einem großen Fachpublikum. Die Anzahl der diesjährigen Fachbesucher wird im Schlussbericht nicht genannt. Darin heißt es lediglich, dass der Anteil internationaler Besucher in diesem Jahr gestiegen ist. Demnach kamen im Vergleich zur vorherigen Messe mehr Besucher aus Deutschland (+16 %), Dänemark (+45 %), Australien (+20 %), Brasilien (+29 %), den Vereinigten Arabischen Emiraten (+21 %) und den USA (+27 %).

Nachhaltigkeit war ein zentrales Thema der Messe. So war die Host die erste Veranstaltung auf dem Messegelände, die eine ESG-Strategie umsetzte und dabei ökologische Nachhaltigkeit, Innovation und Inklusion als Wettbewerbsvorteile und Schlüsselelemente ihrer internationalen Positionierung integrierte. Begleitet wurde die Messe außerdem von 800 Events, die verschiedene Branchenthemen adressierten. Darüber hinaus wurden in den Messehallen zahlreiche Produktneuheiten präsentiert. Einen detaillierten Messenachbericht lesen Sie in der November-Ausgabe von GastroSpiegel.

Die nächste Host findet vom 22. bis 26. Oktober 2027 in Mailand statt.

sn

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