GastroSpiegel, 12.12.2014 - Schock hat die Firmengruppe mit großer Weitsicht von Blanco CS zu Blanco Professional geführt und damit die Wandlung zum modernen Industrieunternehmen mit „Edelstahl in Serie" abgeschlossen. Unter seiner Leitung wurden unter anderem im Bereich Catering die Konzentration auf Serienprodukte umgesetzt, das Werk in Tschechien reorganisiert, der Exportanteil vor allem in der Geschäftseinheit Medical stark ausgebaut und das große Wachstum im Bereich Industrial realisiert. Außerdem fielen in seine Zeit der Kauf der Kugel Edelstahlverarbeitung mit der neuen Geschäftseinheit Railway und der Verkauf der SG Stahl Grossküchen GmbH. Auch die Entwicklung neuer Produkte, wie dem „Blanco AirServe Trolley", fiel unter seine Verantwortung. Dies alles hat dazu geführt, dass die Unternehmensgruppe heute wirtschaftlich erfolgreicher dasteht und die Weichen zu weiterem profitablem Wachstum gestellt wurden.

Friedrich Schock, Vorsitzender der Geschäftsführung von Blanco Professional, verlässt das Unternehmen zum Jahresende. Foto: Blanco Professional„Wir bedauern seinen Weggang, haben aber auch Verständnis dafür, dass er sich noch einmal unternehmerisch betätigen möchte", so Frank Straub, Vorsitzender des Verwaltungsrats, „ich bedanke mich im Namen aller Gesellschafter für seinen großen persönlichen Einsatz zum Wohl des Unternehmens und die langjährige vertrauensvolle Zusammenarbeit und wünsche Friedrich Schock alles Gute und viel Erfolg für seine persönliche und berufliche Zukunft. Er wird jederzeit bei Blanco Professional willkommen sein."

Bis zur Bestellung seines Nachfolgers übernimmt Stefen Walter, Geschäftsführer Technik, die alleinige Geschäftsführung.