20 Mär2023
Sodexo / Goodbytz
Kochen ohne Personal
Der vollautomatisierte Koch-Roboter von Goodbytz wird ab dem Spätsommer ausgewählte Kunden des Caterers Sodexo in Deutschland mit frisch zubereiteten Speisen versorgen. Foto: GoodbytzAb dem Spätsommer dieses Jahres werden zwei vollautomatisierte Koch-Roboter des Start-Ups Goodbytz in ausgewählten Betrieben des Caterers Sodexo das Küchenteam unterstützen. Ihre neugeschlossene Partnerschaft gaben die beiden Unternehmen auf der Internorga Mitte März bekannt.
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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen
Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.
17 Mär2023
Dehoga
Umsatzverluste rückgängig
Die wirtschaftliche Lage des Gastgewerbes ist laut einer aktuellen Branchenumfrage des Dehoga so gut wie seit März 2020 nicht mehr. Auch die Geschäftserwartungen steigen. Preissteigerungen und zunehmende Bürokratie gefährden jedoch die Erholung.
15 Mär2023
Altenpflege 2023
Zukunftsweisende Lösungen
Teil der Altenpflege-Messe in den Nürnberg ist neben Trends und Neuheiten aus der Pflegebranche auch die Sonderschau Aveneo. Foto: Deutsche Messe AGVom 25. bis 27. April ist das Nürnberger Messezentrum wieder Branchentreffpunkt für Mitarbeiter und Entscheidungsträger aus der Altenpflege. Rund 500 Aussteller stellen dann neue Produkte, Konzepte und Ideen für die stationäre sowie ambulante Pflege vor. Auch der Bereich Verpflegung und Hauswirtschaft wird mit einem umfassenden Ausstellungsangebot vertreten sein.
09 Mär2023
Internorga 2023
Messe-Highlights in Hamburg
Vom 10. bis 14. März bringt die Internorga bewährte und neue Formate auf die Fläche. Nach der Corona-Pandemie finden wieder Wettbewerbe, Events und Sonderschauen statt, die das Ausstellungsprogramm ergänzen. GastroSpiegel stellt die Highlights vor.
06 Mär2023
Internorga
„Wir erwarten interessante Gespräche“
Im Zeichen von Neuheiten-Präsentation, Sonderveranstaltungen und persönlichem Austausch rund um den Außer-Haus-Markt findet die Internorga wieder wie gewohnt vom 10. bis 14. März in Hamburg statt. Mit dabei haben die Aussteller auch zahlreiche Innovationen und bewährte Produkte.
03 Mär2023
Euroshop 2023
Die Euroshop war in diesem Jahr wieder Anlaufstelle der internationalen Retail-Branche und bot den Fachbesuchern Einblicke in die Handelswelten der Zukunft. Foto: Messe Düsseldorf / Constanze TillmannImpulsgeber der Handelsbranche
Nach fünf Messetagen blicken die Veranstalter der Euroshop auf ein erfolgreiches Event zurück. Insgesamt informierten sich über 81.000 Fachbesucher bei 1.800 Ausstellern über die aktuellen und künftigen Trends in der Handelsbranche.
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- 02.03.2023: FCSI - Auf ungesunden Umsatz verzichten
- 24.02.2023: Euroshop - Handelsgastronomie im Aufwind
- 24.02.2023: Welbilt – Intelligente Retail-Lösungen
- 17.02.23: Dehoga - Es geht langsam bergauf
- 15.02.2023: Intergastra / IKA Olympiade der Köche - Voranmeldung gestartet
- 14.02.23: Hobart- Prämierte Mehrweg-Trocknungslösung
- 10.02.23: AK GGS - Hygienische Sicherheit

