03 Feb2023
Nordcap
In den Niederlanden umfirmiert
Die niederländische Nordcap-Tochter AKE-Ideal Nordcap firmiert seit Januar 2023 unter dem Namen Nordcap Nederland und eröffnet einen multifunktionalen Showroom.
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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen
Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.
01 Feb2023
Ambiente 2023
Kreative Rückkehr
Die internationale Konsumgüterleitmesse Ambiente findet vom 3. bis 7. Februar 2023 zusammen mit Christmasworld und Creativeworld wieder als globale Drehscheibe in Frankfurt am Main statt. Zahlreiche Austeller belegen das gesamte Messegelände und zeigen auch Neuheiten für den Profi-Fachhandel.
01 Feb2023
BHS Tabletop
Lässiger Launch
Kurz vor Beginn der diesjährigen Ambiente bringt BHS Tabletop eine neue Porzellanmarke für die Gastronomie auf den Markt. Die Unikate von „Heart & Soul“ überzeugen durch ihren besonderen Werkstoff und bringen lässige Eleganz auf den Gästetisch.
01 Feb2023
App Loyal / Coffema
Fälschungssicher absahnen
Gemeinsam gründeten die Brüder Maximilian (l.) und Nicolas Aßmann das Start-up Loyal. Per App und NFT-Technologie können Außer-Haus-Betriebe fälschungssicher Coupons und Gutscheine an Kunden verteilen. Foto: LoyalMit Rabattaktionen und Bonuspunkte-Karten locken Außer-Haus-Betriebe Neukunden an und belohnen Stammkunden. Per App des Hamburger Start-ups Loyal sind die Coupons, Voucher und Gutscheine personalisiert und fälschungssicher über das Smartphone abrufbar und damit jederzeit griffbereit.
31 Jan2023
Yougov / Sodexo
Laut einer Umfrage des Meinungsforschungsinstituts You-Gov im Auftrag von Sodexo legt ein Großteil der Befragten Wert auf ein Essensangebot und Getränke im Pausenraum oder Kantine. Dabei werde immer häufiger eine Auswahl an Bio-Lebensmitteln sowie vegetarischen und veganen Optionen erwartet. Foto: Kelvin Cuff for ID21Arbeitsplatz der Zukunft
Eine Arbeitnehmerbefragung von Sodexo zum Thema „Arbeitswelt von heute“ räumt auf mit hartnäckigen Mythen und gibt Aufschluss, was Arbeitnehmer sowie Arbeitgeber in puncto Arbeitsplatz wünschen und erwarten.
30 Jan2023
Wisag Catering
Die bisherigen Geschäftsführer Ralf Meyer und Manuel Müller führen auch weiterhin die Geschäfte des Unternehmens. Foto: Chicco di CaffèChicco di Caffè übernommen
Zum Jahreswechsel ist die Wisag Catering Holding bei der Kaffeebarmarke Chicco di Caffè eingestiegen. Mit 300 Beschäftigten und 142 Cafés ist die Marke in Deutschland der Marktführer der Kaffeebar-Anbieter in der Gemeinschaftsgastronomie.
Weitere Beiträge...
- 30.01.2023: VdF - Digitaler Fachkundenachweis
- 28.01.2023: Internorga Food Zoom - Trends für den Außer-Haus-Markt
- 20.01.2023: Greenpeace / Mehrwegpflicht - „Schlicht ignoriert“
- 18.01.2023: GGG - Insolvenzverfahren eröffnet
- 18.01.23: Hoga - Positiver Messeauftakt
- 17.01.22: Recup - Mehrweg-System legt zu
- 16.01.2023: Gastro-Gründer-Preis 2023 - Spannende Nachwuchskonzepte
- 13.01.2023: Rational - Prognose übertroffen

