GastroSpiegel, 20.05.2026 – Durch eine bedarfsgerechte Programmauswahl und mit Unterstützung durch KI will der Spültechnik-Hersteller Winterhalter den Energieverbrauch um bis zu 17 Prozent senken und gleichzeitig CO₂-Emissionen reduzieren.
GastroSpiegel, 20.05.2026 – Der technische Arbeitskreis Thermische Großküchengeräte im Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik (HKI) hat fünf wichtige Normen für Großkücheneinrichtungen überarbeitet.
GastroSpiegel, 18.05.2026 – In diesem Jahr will die Mobility-Fachmesse Uniti Expo neue Maßstäbe in der Tankstellen- und Carwash-Branche setzen. Ein Plus bei Ausstellern, Messefläche und ein erwarteter Zuwachs bei den Fachbesuchern versprechen einen aktuellen Rundumblick über die wichtigsten Entwicklungen in dem Markt.
GastroSpiegel, 12.05.2026 – Einer der Besten unter 10.000 internationalen Einreichungen: Der KI-fähige Combidämpfer Mini Pro von Convotherm heimste Ende April den iF Design Award 2026 ein.
