Trotz intensiver Vorbereitungen mit Hygiene- und Sicherheitskonzept schlug sich die Mühe nicht in der Nachfrage und Buchungslage der Südback nieder. Die Messe Stuttgart sieht sich daher gezwungen, die Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk vom 17. bis 20. Oktober 2020 abzusagen.
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