Minijobs sollen teurer werden
04.09.2026 – Eine vom Kabinett beschlossene Steuerreform würde nach aktuellem Stand die Beschäftigung von Minijobbern für Unternehmen verteuern. Der Dehoga warnt vor negativen Auswirkungen für die Br…
News
Feststoffreinigersystem für effiziente Spülergebnisse
04.09.2026 – Mit der neuen Feststoffdosierung SPX bietet Winterhalter eine effiziente und sichere Dosierung von hochkonzentrierten Pulverreinigern in professionellen Spülsystemen.
Eigenregie gelingt mit innovativem Küchenkonzept
03.09.2026 – Seit rund eineinhalb Jahren betreibt Nestlé die Betriebsgastronomie im neuen Frankfurter Headquarter in Eigenregie. Gastro-Chef Carsten Esser gibt einen Einblick in die Erfahrungen mit d…
KI-Plattform automatisiert Küchenprozesse
01.09.2026 – Die cloudbasierte KI-Plattform Aivi von Chefs Value soll im Außer-Haus-Markt Planung, Einkauf, Produktion und Bestandsführung automatisieren und Betrieben den Einstieg in die digitale Pr…
Nachfolge als Zukunftsfrage für die Gastronomie
31.08.2026 – Wie sichert die Gastronomie ihre Zukunft? Immer mehr Gastro-Betriebe schließen laut DIHK-Report, weil die Besitzer keine Nachfolge finden. Als Alternative setzen Investoren auf neue Konz…
Kaffee bleibt Spitzenreiter, Premium-Drinks holen auf
27.08.2026 – Der Kassensystemanbieter Orderbird analysiert das Trinkverhalten in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Für Planer und Fachhändler ergeben sich daraus interessante Impulse für Sorti…
Zentrale digitale Plattform
26.08.2026 – Mit einem modernen Auftritt, intuitiver Navigation und umfassenden Informationen zu den neuen Evolution-Combidämpfern präsentiert sich die deutsche Niederlassung des tschechischen Herste…
Wasseroptimierer im Jubiläumsjahr auf Wachstumskurs
26.08.2026 – Im Juli 2026 feierte Brita das 60-jährige Firmenjubiläum und gab für das zurückliegende Geschäftsjahr ein Rekordergebnis bekannt.
Über 60 Aussteller zeigen Branchentrends
25.08.2026 – Ende August lädt der Fachhändler Fehrmann zur diesjährigen Fachmesse nach Fulda ein. Mehr als 60 Aussteller präsentieren Produkte, Innovationen und Lösungen für die Lebensmittel- und Gas…
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