News

Verpackungssteuern / GVM / Ifeu

Hohe Kosten und Bürokratie bei minimalem Umwelteffekt

GastroSpiegel, 07.07.2026 – Kommunale Verpackungssteuern erfassen lediglich 0,7 Prozent des gesamten Verpackungsverbrauchs in Deutschland und verursachen enorme Kosten, wie eine aktuelle Studie von G…

Rational

Umsatz gesteigert – Prognose bestätigt

GastroSpiegel, 07.08.2026 – Der Großküchentechnik-Hersteller Rational hat im ersten Halbjahr 2026 den Umsatz gegenüber dem Vorjahreszeitraum um sechs Prozent auf 641,5 Millionen Euro gesteigert. Für…

BK World

Roboter bedient in der Space-Station

GastroSpiegel, 27.07.2026 – Seit Mitte Juli kaufen Reisende, Pendler und Anwohner am Bahnhof Renningen in einem vollautomatisierten Convenience Store ein, in dem ein Roboter die Bestellungen kommissi…

Winterhalter

Spüler des Jahres 2026 gesucht

GastroSpiegel, 24.07.2026 – Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr startet Winterhalter mit der Auszeichnung „Spüler des Jahres“ in die nächste Auflage.

Liebherr Professional

Schulungsangebot für Fachhändler startet

GastroSpiegel, 24.07.2026 – Der Kühlgerätehersteller Liebherr Professional baut die Unterstützung für Handelspartner weiter aus und führt 2026 ein neues, schrittweise wachsendes Schulungsprogramm ein.

Hoshizaki Workshop 2026

Hygiene als Wettbewerbsvorteil

GastroSpiegel, 23.07.2026 – Wissen auffrischen, Rechtssicherheit stärken und Prozesse optimieren: Mit dem kostenfreien Workshop „Von Vorschrift zu Vorsprung – Hygiene neu gedacht“ bietet Hoshizaki De…

Postbank

Großes Wachstum beim Mobile Payment

GastroSpiegel, 22.07.2026 – Das Thema Mobile Payment ist weiter eine Generationenfrage: Während es 72 Prozent der unter 40-Jährigen nutzen, sind es bei den Älteren nur 36 Prozent. Hingegen ist das ko…

Der neue Smart-Store von Twenty4U am Globus-Standort Eschborn bietet Kunden ein 24/7-Versorgungsangebot.

Globus / Twenty4U

Handelskette eröffnet 24/7-Smart-Store

GastroSpiegel, 20.07.2026 – Die Handelskette Globus betreibt mehr als 60 Markthallen in Deutschland. Am Standort Eschborn bei Frankfurt am Main hat der Vollsortimenter nun einen Smart-Store des Techn…

Alles für den Gast 2026

Messewachstum und neue Impulse

GastroSpiegel, 17.07.2026 – Dem Thema „Die Neue Gastlichkeit – KI & Mensch“ will sich die „Alles für den Gast“ von 7. bis 10. November 2026 im Messezentrum Salzburg widmen. Dabei bietet Österreichs g…

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