News

Hoshizaki Workshop 2026

Hygiene als Wettbewerbsvorteil

GastroSpiegel, 23.07.2026 – Wissen auffrischen, Rechtssicherheit stärken und Prozesse optimieren: Mit dem kostenfreien Workshop „Von Vorschrift zu Vorsprung – Hygiene neu gedacht“ bietet Hoshizaki De…

Postbank

Großes Wachstum beim Mobile Payment

GastroSpiegel, 22.07.2026 – Das Thema Mobile Payment ist weiter eine Generationenfrage: Während es 72 Prozent der unter 40-Jährigen nutzen, sind es bei den Älteren nur 36 Prozent. Hingegen ist das ko…

Der neue Smart-Store von Twenty4U am Globus-Standort Eschborn bietet Kunden ein 24/7-Versorgungsangebot.

Globus / Twenty4U

Handelskette eröffnet 24/7-Smart-Store

GastroSpiegel, 20.07.2026 – Die Handelskette Globus betreibt mehr als 60 Markthallen in Deutschland. Am Standort Eschborn bei Frankfurt am Main hat der Vollsortimenter nun einen Smart-Store des Techn…

Alles für den Gast 2026

Messewachstum und neue Impulse

GastroSpiegel, 17.07.2026 – Dem Thema „Die Neue Gastlichkeit – KI & Mensch“ will sich die „Alles für den Gast“ von 7. bis 10. November 2026 im Messezentrum Salzburg widmen. Dabei bietet Österreichs g…

Das 80-jährige Jubiläum ist weit mehr als ein Anlass zum Rückblick. Es sei eine Bestätigung des eingeschlagenen Weges und zugleich Ansporn, die Zukunft professioneller Küchen aktiv mitzugestalten, betont MKN. Dafür wird auch immer wieder in den Produktionsstandort in Wolfenbüttel investiert.

MKN

80 Jahre Profiküchen-Innovationen

GastroSpiegel, 16.07.2026 – Seit der Gründung im Jahr 1946 hat sich MKN von einer regionalen Gerätemanufaktur zu einem der weltweit führenden Premiumanbieter professioneller thermischer Küchentechnik…

Rastal

Glashersteller erhält Top-100-Siegel

GastroSpiegel, 15.07.2026 – Das familiengeführte Traditionsunternehmen Rastal wurde mit dem Siegel „Top 100“ ausgezeichnet und gehört damit offiziell zu den innovativsten Mittelständlern Deutschlands.

Service-Bund

Unternehmensgruppe feiert Meilenstein

GastroSpiegel, 10.07.26 - Unter dem Motto „20.000 Tage Service-Bund“ setzte der Service-Bund beim großen Sommerfest in Lübeck ein Zeichen für Zusammenhalt und Partnerschaft und unterstrich zugleich d…

Convotherm

50 Jahre Combidämpfer

GastroSpiegel, 09.07.2026 – Mit einem Tag-der-offenen-Tür am Unternehmensstandort in Eglfing sowie einer exklusiven Bootsfahrt für geladene Gäste auf dem Starnberger See feierte Convotherm im Juli da…

Dehoga / Bundesregierung

Reformpaket mit wichtigen Impulsen

GastroSpiegel, 02.07.2026 – Auf die heute vorgestellten Ergebnisse des Koalitionsausschusses blickt der Deutsche Hotellerie- und Gastronomieverband (Dehoga Bundesverband) vorsichtig optimistisch.

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