In Kooperation mit der IST-Hochschule für Management in Düsseldorf setzt das baden-württembergische Fünf-Sterne-Resort „Der Öschberghof“ auf moderne Ausbildungsformen: Ein neuer Bachelor-Studiengang mit dem Schwerpunkt Culinary Management kombiniert die Wissensvermittlung einer Kochlehre mit einem akademischen Studium zum Bachelor.

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