In einem elfwöchigen Seminar zur IHK-Fachkraft Großküchentechnik lernen Technik-Interessierte das erforderlichen Knowhow für die Montage und Reparatur von Großküchentechnik. Die Grundlagenqualifizierung erfolgt durch den GGKA in Kooperation mit Pittler Proregion Berufsausbildung.
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