„Die Branche verändert sich mit einer unglaublichen Dynamik. Neue Technologien eröffnen Chancen, gleichzeitig wächst der Wunsch nach authentischen Erlebnissen und echter Gastlichkeit. Genau diese Entwicklungen möchten wir sichtbar machen und gemeinsam mit der Branche weiterdenken“, erklärt Messeleiter Michael Reich. So schafft die „Alles für den Gast“ beispielsweise mit der „Urbanen Gastlichkeit“ eine neue Plattform für moderne Gastronomiekonzepte, kreative Ideen und zukunftsweisende Entwicklungen. Im Mittelpunkt stehen innovative Hospitality-Konzepte, neue Genusswelten und Persönlichkeiten, die die Branche mit frischen Ideen prägen. Die Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Programm aus Talks, Masterclasses, Workshops und Live-Formaten, das Inspiration mit praxisnahen Impulsen verbindet.

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