Am 17. August 2026 in Hildesheim vermittelt ein erfahrener Referent von 08:30 bis 16:00 Uhr praxisnahes Wissen rund um Lebensmittelhygiene, gesetzliche Anforderungen und moderne Hygienekonzepte. Die Schulung erfüllt gleichzeitig wichtige gesetzliche Anforderungen: Die Teilnahme gilt als Nachweis der jährlichen Hygieneschulung gemäß (EG) 852/2004, beinhaltet die erforderliche IFSG-Folgebelehrung und wird mit einem Teilnahmezertifikat dokumentiert, wie der Hersteller mitteilt.

Kompakter Überblick

Die Teilnehmer erhalten einen kompakten Überblick über relevante Themen wie LMHV, HACCP und IFSG und erfahren, wie sich Hygieneanforderungen effizient in den Betriebsalltag integrieren lassen. Darüber hinaus zeigt der Workshop auf, wie optimierte Hygienekonzepte zur Qualitätssteigerung beitragen und einen echten Wettbewerbsvorteil schaffen können.

Besonders interessant ist es für Fachhandelspartner, die Veranstaltung als Mehrwertangebot für Kunden zu nutzen. So können Entscheider aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Care und Gemeinschaftsverpflegung zu diesem kostenfreien Schulungsangebot eingeladen werden. Der Workshop hat einen Gegenwert von rund 150 Euro pro Teilnehmer, die Teilnahme ist jedoch kostenlos.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Weitere Informationen sowie die Möglichkeit zur Anmeldung finden Interessierte über die Hoshizaki-Homepage.