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 |  Ralf Lang  |  Top-Themen

Digitaler Wandel im Gastgewerbe

Während der diesjährigen Euroshop in Düsseldorf zeigte der Aussteller Bizerba zusammen mit den Projektpartnern Fanuc, Kilivations, J. Schmalz und Visco-Tec eine Roboterstation für die automatisierte Sandwich-Zubereitung. Foto: Nolte

DZG-Impulspapier zu KI und Robotik in der Gastronomie

Mehr Entlastung, Produktivität und einen besseren Service durch digitale Lösungen und KI: Wie das gelingt, beschreibt die DZG in einem Impulspapier für die Gastwelt.