Die Feststoffdosierung „Solid Pump External“ (SPX) erweitert das Winterhalter-Portfolio um eine leistungsstarke Lösung für den Einsatz von Pulverreinigern. In Kombination mit der bewährten externen Dosiersteuerung „Dosing Control External“ (DCX) ermöglicht die laut Hersteller SPX eine präzise, sichere und besonders wirtschaftliche Dosierung. Das Unternehmen empfiehlt das neue Dosiergerät für Maschinen mit vielen Spülgängen – insbesondere für Transport- und Haubenspülmaschinen.

„Ein entscheidender Vorteil der SPX ist, dass hochkonzentrierte Pulverreiniger verwendet werden können, die rund zwei Drittel ergiebiger sind als Flüssigreiniger. Die Handhabung ist komfortabel und sicher, denn die Reinigerkartuschen können ohne Kontakt zur Spülchemie gewechselt werden. Das reduziert Risiken im Arbeitsalltag und erleichtert den Betrieb“, erklärt Patrick Mangelberger, Geschäftsführer Winterhalter Österreich, den Vorteil der neuen Feststoffdosierung SPX.

Automatische Anpassung der Reinigermenge

Die Funktion der Feststoffdosierung SPX setzt eine Kombination mit der Dosiersteuerung DCX voraus. Diese misst kontinuierlich die Leitfähigkeit des Tankwassers und erkennt so jederzeit die tatsächliche Reinigerkonzentration. Auf dieser Grundlage passt das System die Reinigermenge automatisch an – für konstante Spülergebnisse und Hygienesicherheit. Darüber hinaus bietet die DCX hohe Flexibilität, da sie den Anschluss und die präzise Ansteuerung von weiteren drei Dosiergeräten ermöglicht.

Mangelberger erläutert weiter: „Auch in puncto Platz und Nachhaltigkeit bietet die SPX überzeugende Vorteile. Sie lässt sich direkt an der Maschine montieren, wodurch der Einbau besonders flexibel und platzsparend ist. Zudem ermöglichen die kompakten Ersatzkartuschen eine effiziente Lagerhaltung und reduzieren das Abfallvolumen deutlich – ein Pluspunkt für Betriebe, die Wert auf Wirtschaftlichkeit und Umweltbewusstsein legen.“