News

15 Jan2025

Hoga 2025

An einigen Ständen während der Hoga 2025 in Nürnberg herrschte – wie hier bei Unox – vor allem durch die Kochshows reger Betrieb. Foto: LangErmutigender Jahresauftakt für das süddeutsche Gastgewerbe

Die Hoga Nürnberg ging am 14. Januar mit einer positiven Bilanz zu Ende. Rund 16.600 Besucher kamen auf Bayerns Gastgebermesse, um sich die Sortimente der rund 530 Aussteller für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung anzusehen.

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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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15 Jan2025

370-Grad

Hamburger Hospitality-Event verzeichnet großen Zuspruch

Die Vorbereitungen für die Premiere der Veranstaltung „370-Grad“ schreiten mit großen Schritten voran. Mehr als 100 Aussteller haben bereits ihre Teilnahme bestätigt, darunter renommierte Großunternehmen, innovative Mittelständler und visionäre Startups.

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10 Jan2025

Dehoga

Gastgewerbe-Handlungsfelder zur Bundestagswahl

Mit klaren Forderungen an die Politik startet der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga Bundesverband) in die anstehende Bundestagswahl.

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10 Jan2025

Hoga vom 12.-14. Januar 2025 in Nürnberg

Themen, Trends und Innovationen – zum Beispiel bierzapfende Roboter – werden während der Hoga in Nürnberg vorgestellt. Foto: Hoga Nürnberg / Afag Messen

Fachmesse bietet Impulse und Lösungen für das Gastgewerbe

In vier Hallen präsentieren rund 520 Aussteller Mitte Januar während der Hoga in der Messe Nürnberg neueste Angebote und Lösungen für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.

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09 Jan2025

Mehrweg-Angebotspflicht / DUH

Forderung nach bundesweiter Abgabe auf Einwegverpackungen

In mehreren Testbesuchen bei großen Gastronomieketten will die DUH erneut Verstöße gegen die Mehrweg-Angebotspflicht festgestellt haben. Nun fordert der Verein die Einführung einer bundesweiten Abgabe auf Einweg-Take-away-Verpackungen.

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