News

16 Nov2013

GGKA/Intergastra 2014

Zauberhafter Branchenabend

Anlässlich der Intergastra in Stuttgart findet zum zweiten Mal der GGKA-Branchenabend statt. Im Mittelpunkt des Abends steht die Auszeichnung der „Superpartner 2014“, einer Bewertung der Lieferantenleistungsfähigkeit aus Sicht des Handels.

GastroSpiegel, 16.11.2013 – Der GGKA-Branchenabend ist mit der Preisverleihung, seinem Rahmenprogramm und einem attraktiven Buffet der Top-Treffpunkt von Markenherstellern und Fachhandel zur Messe Intergastra. Im Anschluss an den ersten Ausstellungstag und unmittelbar am Messegelände gelegen bietet das Mövenpick-Hotel den richtigen Rahmen für das Treffen am Samstagabend. Als Special Feature erwartet die Gäste eine ganz besondere Darbietung: Ein Weltmeister der Zauberkunst wird mit verblüffenden Tricks und unterhaltenden Elementen für eine magische Atmosphäre unter den Teilnehmern dieses Branchenabends sorgen.

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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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15 Nov2013

Küppersbusch

„In Rekordzeit abgeschlossen“

Während des gesamten Schutzschirmverfahrens blieb die Geschäftsentwicklung bei Küppersbusch Großküchentechnik stabil. Jetzt ist das Sanierungsverfahren abgeschlossen. Künftig will das Traditionsunternehmen noch enger mit dem qualifizierten Fachhandel zusammenarbeiten.

GastroSpiegel, 15.11.2013 – Am 4. November hat das Amtsgericht Essen die Zustimmung aller Gläubiger zum Sanierungsplan der Küppersbusch Großküchentechnik GmbH & Co. KG offiziell bestätigt. Die förmliche gerichtliche Aufhebung des Verfahrens ist damit in Kürze zu erwarten. „Die einstimmige Abstimmung der Gläubiger ist eine eindrucksvolle Bestätigung unserer Sanierungsmaßnahmen. Das Insolvenzverfahren wird damit in Rekordzeit abgeschlossen“, sagt Marc-Oliver Schneider, der neue CEO bei Küppersbusch, „Das verdanken wir nicht zuletzt unseren motivierten Mitarbeitern, dem Fachhandel und den Lieferanten und Dienstleistern, die uns trotz Turbulenzen die Treue gehalten haben.“

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15 Nov2013

Electrolux Professional

Partner des Salon Culinaire Mondial

Mit der Unterstützung des Salon Culinaire Mondial möchte Electrolux Professional die Verbundenheit zur Branche zeigen. Der Wettbewerb findet nur alle sechs Jahre statt und gehört neben der Kocholympiade und den Weltmeisterschaften der Köche zu den drei wichtigsten Teamwettbewerben der Welt.

GastroSpiegel, 15.11.2013 – Auf der Igeho, die vom 23. – 27. November 2013 in Basel stattfindet, unterstützt Electrolux Professional als Partner den Salon Culinaire Mondial. „Uns ist es eine besondere Ehre, bei diesem hochkarätigen Wettbewerb dabei zu sein”, sagt Sebastian Hupe, Regional Marketing Manager Central Europe bei Electrolux. „Wir stellen für die Teilnehmer mehrere Heißluftdämpfer Air-o-steam Touchline zur Verfügung, denn Top-Köche benötigen auch Top-Equipment.”

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14 Nov2013

Ambiente 2014

Große Marken, spannendes Design und Neuheiten

Vom 7. bis 11. Februar 2014 werden auf der internationalen Konsumgütermesse in Frankfurt am Main über 4.700 Aussteller erwartet. Die Weltleitmesse für die Angebotsbereiche Dining, Giving und Living lockte zuletzt rund 140.000 Besucher aus 143 Ländern an den Main.

GastroSpiegel, 14.11.2013 – Der Angebotsbereich Dining bietet mit rund 2.200 Ausstellern die weltweit größte Auswahl an Produkten rund um Tisch, Küche und Haushalt. Auf dem gesamten Ostteil des Frankfurter Messegeländes finden Besucher große Marken, spannendes Design und Neuheiten. Das Westgelände bietet mit den Angebostbereichen Giving und Living die Möglichkeit, erfolgversprechende Zusatzsortimente zu ordern. „Die Ambiente ist auch deshalb als Business-Plattform so unverzichtbar, weil sie durch das handelsorientierte Rahmenprogramm mit Sonderschauen und Awards den wichtigen Blick über den Tellerrand ermöglicht“, sagt Thomas Kastl, Director Ambiente für den Bereich Dining. Er betont: „Die attraktive Sortimentsgestaltung ist das A und O für den Erfolg in der kommenden Saison und wird als Unterscheidungsmerkmal für den Fachhandel immer wichtiger.“

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13 Nov2013

Internorga 2014

Jury bekommt Zuwachs

Die renommierte Foodtrendforscherin Hanni Rützler wird in die Jury des Internorga Zukunftspreises berufen. Mit dem Zukunftspreis setzt die Hamburg Messe auch 2014 ein klares Zeichen in Punkto Nachhaltigkeit und Innovation. Der unabhängige Preis wird im Rahmen der traditionellen Eröffnungsfeier am Vorabend der Fachmesse bereits zum vierten Mal verliehen.

GastroSpiegel, 13.11.2013 – Über die Vergabe des Internorga Zukunftspreises entscheidet auch 2014 eine Fachjury mit hochkarätigen Vertretern aus Wissenschaft, Wirtschaft und Gesellschaft unter Vorsitz von J. Daniel Dahm. Neu dabei ist die Foodtrendforscherin und Buchautorin Hanni Rützler. Als leidenschaftliche Pionierin auf dem Gebiet der Food-Trendforschung ist sie derzeit eine gefragte Expertin im deutschsprachigen Raum. Sie arbeitet eng mit dem Zukunftsinstitut von Matthias Horx zusammen und ist Autorin zahlreicher Bücher. „Wir freuen uns sehr, Hanni Rützler an Bord des Internorga Zukunftspreises begrüßen zu dürfen“, sagt Claudia Johannsen, Projektleiterin der Internorga. „Gesellschaftliche Verantwortung steht bei den Unternehmen immer stärker im Fokus, so dass sich der Preis längst als eine begehrte Auszeichnung in der Branche etabliert hat.“

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