Angesichts der gegenwärtigen Corona-Infektionslage und der Unsicherheiten der sich ausbreitenden Omikron-Variante hat sich die Rational Deutschland gegen eine Teilnahme an der Intergastra im Februar 2022 entschieden.

In einem Brief an NRW-Ministerpräsident Wüst fordert der Dehoga NRW neben mehr „Planbarkeit“ den Verzicht auf die Einführung flächendeckender 2G-plus-Regelungen sowie den Verzicht auf einen Lockdown. Die Impfkampagne müsse schnellstmöglich hochgefahren und ausgebaut werden.

Die Internorga bietet mit dem Ausstellungsbereich „Bäckerei und Konditorei“ in der Halle A3 ab dem kommenden Jahr eine neue zentrale Heimat für das Bäcker- und Konditorenhandwerk. Hier präsentieren zahlreiche Aussteller rund um Brot und Backwaren, Eis- und Tortenherstellung sowie moderne Ladenbaukonzepte ihre aktuellen Produkte und Dienstleistungen.

Die Medizinische Hochschule Hannover (MHH) ersetzt im To-go-Geschäft in der Mensa und den Personalcafeterien bisher verwendete Einwegplastikverpackungen durch ein pfandfreies Mehrwegsystem.