Auf dem Gelände einer ehemaligen Fischfabrik im Bayerischen Wald stellt Birkenstahl unter anderem für den Fachhandel individuell mit dem Kunden entworfene Edelstahlmöbel, Food-Counter und Kochblöcke her. Foto: Lang (4)
„Wir suchen nach individuellen Partnern“
Mitte 2025 wurde das Unternehmen Birkenstahl in neue Eigentümerhände gelegt. Die AF Holding entwickelt das Unternehmen nun weiter und konzentriert sich künftig auch verstärkt auf qualitätsorientierte Fachhandelspartner, wie GastroSpiegel vor Ort von der Unternehmensleitung erfuhr.
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