Rund 730 Aussteller, ein vielseitiges Programm und besondere Genussmomente sollen die „Alles für den Gast“ auch 2026 wieder zu einem Ort für Entdeckungen, Inspiration und persönliche Begegnungen machen. Vier Tage lang können die Fachbesucher aus der Gastronomie- und Hotellerie-Branche neue Produkte entdecken, mit Branchenkollegen ins Gespräch kommen, kulinarisches Können erleben und mit frischen Ideen für den eigenen Betrieb nach Hause gehen. Das Leitthema lautet in diesem Jahr „Die Neue Gastlichkeit – KI & Mensch“, wobei technologische Entwicklungen auf handwerkliche Leidenschaft treffen. 

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