Traditionen schätzen, offen sein für Neues

Am 28. August geht es ins Rheinland - Hörstke Großküchen/Einrichtungen führt die Teilnehmer von Denktopf-on-Tour an sechs verschiedene Locations in der Domstadt. Der Tag hat neben interessanten Einblicken in die Praxis ein Thema besonders im Fokus, dass für die Zukunft unerlässlich ist: Wertschätzung. Wissenstransfer und Networking inklusive.

GastroSpiegel, 25.07.2014 - Peter Hörstke, Geschäftsführer Hörstke Großküchen/Einrichtungen freut sich auf den gemeinsamen Tag voller Besonderheiten: „Wir haben ganz klassische Kölner Gastronomien für unsere Tour gewählt, die mit ihren speziellen Erfolgsgeschichten beweisen, wie man Tradition mit modernen Ansprüchen vereint. Eine hochspannende Mischung und interessante Konzepte erwarten uns."

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