31 Mär2015
Anuga Food Tec
Erfolgskurs fortgesetzt
Zusätzlich zum bereits verzeichneten Ausstellerwachstum konnte die Anuga Food Tec in diesem Jahr auch mit einer gesteigerten Besucherzahl punkten. Die Aussteller zeigten sich von der Internationalität und Qualität der Besucher überzeugt.
GastroSpiegel, 31.03.2015 - Die Anuga Food Tec, Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, setzt ihren Erfolgskurs fort. „Die Messe kann einen neuen Aussteller- und Besucherrekord verzeichnen“, so Katharina C. Hamma, Geschäftsführerin der Koelnmesse GmbH. Über 45.000 Experten aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie informierten sich vier Tage lang über Innovationen und Weiterentwicklungen der Zulieferbranche. Dies bedeutet ein Plus von sechs Prozent. Der Anteil internationaler Besucher lag erneut bei über 50 Prozent. „Das prozess-übergreifende und rohstoffunabhängige Konzept trifft bei Ausstellern und Besuchern auf hohe Akzeptanz. Somit konnte die Anuga Food Tec erfolgreich über die Jahre wachsen und sich auch qualitativ kontinuierlich weiterentwickeln“, so Hamma.