News

01 Feb2016

Gastropoker

Netzwerken am Pokertisch

Am 26. Januar 2016 startete die Eventreihe Gastropoker erfolgreich in die erste Runde. Das Event bringt Gastronomiegründer, Investoren und Persönlichkeiten aus der Branche beim Pokern zum Netzwerken an einen Tisch.

GastroSpiegel, 01.02.2016 – Im 25. Stock des Japantowers mit Blick über die nächtliche Skyline von Frankfurt trafen sich Gastronomiegründer, Investoren und Platzhirsche der Frankfurter Gastroszene zum stilechten Pokern.

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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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27 Jan2016

MKN

Multifunktionalität beim Wettkochen

Mit dem Kombidämpfer Space Combi Compact und weiterer MKN Profikochtechnik unterstützt MKN den Next Chef Award, ein Kochwettbewerb, der in diesem Jahr erstmalig auf der Internorga stattfindet.

Der Space Combi Compact bietet den Teilnehmern die Multifunktionalität und den Bedienkomfort eines modernen Kombidämpfers, braucht aber nur wenig Platz.Foto: MKN GastroSpiegel, 28.01.2016 – Auch MKN ist beim Next Chef Award, dem neuen Kochwettbewerb auf der Internorga (11. bis 16. März 2016), dabei. Das Unternehmen unterstützt den von der Fachmesse und TV-Koch Johann Lafer initiiert Preis mit seinem Kombidämpfer Space Combi Compact.

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27 Jan2016

Hobart

Rekorde in Folge

Zum 15. Mal in Folge feiert Hobart ein Rekordjahr. Dieser Erfolg ist das Ergebnis einer seit Jahrzehnten konsequenten Investition in Forschung und Entwicklung.

GastroSpiegel, 27.01.2016 – Grund zu feiern gibt es für Hobart gleich zu Beginn des Jahres. Wie die Printausgabe von GastroSpiegel bereits exklusiv berichtete (Ausgabe 01-2016), kann der Hersteller gewerblicher Spülmaschinen zum 15. Mal in Folge einen Rekordumsatz verbuchen.

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26 Jan2016

Donau-Isar-Klinikum

Neue Zentralküche in Landau

In eine neue Zentralküche am Donau-Isar-Klinikum sollen insgesamt 12 Millionen Euro investiert werden. Als Standort wird das Landauer Krankenhaus ins Auge gefasst.

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26 Jan2016

Internorga 2016

Leidenschaft und harte Arbeit

Die Finalisten des Internorga Gastro Startup-Wettbewerbes stehen fest. Eine Fachjury wählte sechs neuartige Gastronomie-Konzepte ins Finale. Sie werden auf der Internorga im März präsentiert.

GastroSpiegel, 26.01.2016 – Gute Ideen werden belohnt: Ein Darlehen über bis zu 50.000 Euro, eine Beratung von den Experten der LCC sowie Zutritt zu den Internorga Foodservice-Events – diese Preise erhält der Gewinner des Internorga Gastro Startup-Wettbewerbes, der am 11. März 2016, 14 bis 15:30 Uhr auf der Internorga (11. bis 16. März 2016) gekürt wird.

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