News

17 Jun2014

Kofler & Kompanie

Partner im ersten Mercedes me-Store

Im Hamburger City Store-Konzept der Automobilmarke Mercedes Benz ist der Caterer Kofler & Kompanie mit lokalen und regionalen Spezialitäten integrativer Bestandteil.

GastroSpiegel, 17.06.2014 - Kofler & Kompanie wird als exklusiver Partner die kulinarische Verpflegung im ersten „Mercedes me"-Store übernehmen. Auf insgesamt 550 Quadratmetern werden Fahrzeugpräsentation, Gastronomie, Events, Information und Beratung sowie digitale Interaktion miteinander vereint. „Wir freuen uns ein Bestandteil dieses aufregenden Konzepts von Mercedes Benz zu sein," so Christoph Meyer, Unit Manager von Kofler & Kompanie in Hamburg.

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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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16 Jun2014

Meiko

Große Fairplay-Aktion für sauberes Spülen

Millionen Fußball-Fans auf der ganzen Welt verfolgen die Spiele in Brasilien und drücken ihren Mannschaften die Daumen. Für Meiko steht der Sieger schon fest: Fairness. Diesen Gedanken unterstützt das Unternehmen mit seiner Aktion „Mission Fairplay" und dem Fairplay-Ball.

GastroSpiegel, 16.06.2014 - Sauberkeit, dafür setzt sich Meiko weltweit ein. Die Profigeräte zum Spülen und Reinigen sorgen für Glanz und Hygiene. Sauber arbeiten heißt aber auch, fair miteinander umgehen und sauber wirtschaften. Anlässlich der WM hat das Unternehmen eine Fachhandels-Aktion angeboten. Denn Fairness ist sowohl beim Sport als auch im modernen Unternehmen ein zentrales Anliegen. „Fairness steht bei uns nicht nur auf dem Papier, sondern ist von uns gelebte Unternehmenskultur", sagt Meiko Marketing- und Vertriebsleiter Klaus Engesser.

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16 Jun2014

Hamburg Messe

FFA Nord ab 2015 parallel zur Internorga

Die „FFA Nord" findet erstmals im März 2015 in der Messehalle des CCH - Congress Center Hamburg parallel zur Internorga statt. Die neue jährliche Messe bildet die gesamte Prozesskette des Fleischerhandwerks ab.

GastroSpiegel, 16.06.2014 - „Mit der neuen FFA Nord reflektieren wir die dynamische Marktentwicklung. Für viele Fleischereibetriebe sind Heißtheke, Imbiss, Catering und Partyservice schon heute der zweitwichtigste Erlösbereich nach dem klassischen Thekenverkauf. Darum ist es ein logischer Schritt, die Internorga, als Leitmesse für den Außer-Haus-Markt, um diese neue Messe zu ergänzen und damit im Norden eine einzigartige Plattform und einen eigenen Branchentreffpunkt für das Fleischerhandwerk zu schaffen", sagt Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung der Hamburg Messe und Congress GmbH.

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13 Jun2014

Schaerer AG

Nordamerika und Asien als Wachstumsmärkte im Fokus

Die Schaerer AG konnte das Geschäftsjahr 2013 mit einem konsolidierten Umsatz von insgesamt 99,6 Millionen Euro abschließen und liegt somit im Plan. Die gute Ertragslage spiegelt sich gleichzeitig in der Mitarbeiteranzahl wieder. Diese stieg um sieben Prozent auf 365 an.

GastroSpiegel, 13.06.2014 - Auch wenn das Ergebnis um sieben Prozent unter dem Wert des Vorjahres liegt, zieht Peter Althaus, CEO der Schaerer AG, eine deutlich positive Bilanz: „Nachdem wir 2012 ein absolutes Rekordjahr erlebt haben, das durch den Rollout zahlreicher Großprojekte geprägt war, bewegen wir uns mit dem Geschäftsergebnis 2013 nach wie vor auf Kurs. Der budgetierte Umsatz wurde erreicht. Insbesondere die Aktivitäten unserer Benelux-Tochter Guy van Bogaert waren im vergangenen Jahr extrem erfolgreich und zahlreiche größere Kundenprojekte konnten zum Abschluss geführt werden."

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12 Jun2014

Hobart

Wachstumskurs in allen Bereichen

Das Offenburger Unternehmen Hobart blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2013. Der Spültechnik-Hersteller verzeichnete im vergangenen Jahr Zuwächse in allen Bereichen und hat seine Position als Weltmarktführer nach eigenen Angaben weiter ausgebaut.

GastroSpiegel, 12.06.2014 - In Deutschland steigerte Hobart seinen Umsatz 2013 auf rund 221,5 Millionen Euro, was einem Plus von acht Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Besonders stark zugelegt hat der Export mit 25 Prozent. Europaweit wurden 2013 in der Summe rund 75.000 gewerbliche Spülmaschinen verkauft. Auch weltweit bleibt Hobart auf Wachstumskurs. Hier betrug der Umsatz im vergangenen Jahr rund 1,64 Milliarden Dollar, was einen Zuwachs von 5,2 Prozent im Vergleich zu 2012 bedeutet. Der durchweg positive Geschäftsverlauf 2013 schlägt sich auch in der Zahl der Beschäftigten nieder. So hat Hobart an seinem Stammwerk in Offenburg im vergangenen Jahr 50 neue Arbeitsplätze geschaffen.

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