Kochen vom Schreibtisch aus

Küchenchefs können mit dem Kitchenmanagement System von Rational ihre Gargeräte ab jetzt auch vom Schreibtisch aus starten, überwachen und steuern. HACCP-Daten werden dabei automatisch übertragen und lassen sich zu jeder Zeit als Tabellen oder Grafiken am PC anzeigen.

GastroSpiegel, 01.07.2013 – Vor Ort sein war gestern: Mit dem Rational Kitchenmanagement System lassen sich Garabläufe in Sekunden vom PC aus erstellen und automatisch an alle angeschlossenen Geräte des Unternehmens gleichzeitig übertragen. „Mit unserem Kitchenmanagement System lassen sich Garabläufe so auch für unterschiedliche Filialen schnell und unkompliziert vom PC aus ändern“, erklärt Jessica Braun, Produktmanagerin bei Rational, und ergänzt: „Aktionswochen, Spezialitätentage und all die Anlässe, die neue Abläufe nötig machen, können unsere Kunden jetzt mühelos zentral organisieren.“

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