Der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet und das Hamburger Technologie-Unternehmen Goodbytz gehen eine strategische Partnerschaft ein. Mit moderner Kochrobotik und innovativem Warenbestellkonzept „Tellerheld“ sollen neue Wege in der Profiküche beschritten werden.
Mitte Mai hat die Bäckerei-Fachmesse Iba bewiesen, dass sie zu den wichtigsten internationalen Veranstaltungen der Branche gehört. An fünf Tagen zeigten 985 Aussteller aus 46 Ländern ihre Produktvielfalt. Dies zog 49.115 Besucher aus 149 Ländern nach Düsseldorf, um sich von den neuesten Innovationen rund um den Globus zu überzeugen.
Der Münchner Food-Tech-Anbieter Foodji baut die Präsenz in Süddeutschland weiter aus: Seit Mai ist das Unternehmen nun auch in Augsburg aktiv. Zu den ersten Kunden in der Region zählt Flugzeugbauer Airbus, der die Automaten des Anbieters bereits an weiteren deutschen Standorten zur Verpflegung der Schichtarbeiter einsetzt.
Das Unternehmen Fully AI beschäftigt sich mit Künstlicher Intelligenz (KI) und wird beim Kochroboter-Anbieter Circus die zentrale KI-Intelligenz für operative Steuerung, Vorhersagemodelle und personalisierte KI-Erlebnisse einbringen.
Das Unternehmen Zwiesel Fortessa wird die Glasmarke Eisch zum 1. Oktober in das Markenportfolio integrieren. Die Gruppe erweitert dadurch die Position als Marken- und Konzeptanbieter im Luxussegment und baut die Kompetenz im Bereich der anspruchsvollen Glasveredelung weiter aus.
