Für den besonderen Kaffeegenuss
Der 80. Preis ist von besonderem Charakter: Kahla wurde jetzt für das neue Programm Café Sommelier mit dem Coffee Innovations Award ausgezeichnet. Doch es gibt noch mehr Gründe zu feiern: Kahla wächst.
GastroSpiegel, 16.01.2013 – Es ist die Auszeichnung für Kahla, die Verdienste in der internationalen Kaffeekultur belohnt. Der Coffee Innovations Award ging jetzt an die Porzellankollektion Café Sommelier, die von Designerin Barbara Schmidt in Zusammenarbeit mit Deutschlands erstem Kaffeesommelier Michael Gliss entwickelt wurde. Das neue Porzellanprogramm unterstützt den Kaffeegenuss, die Entfaltung des Aromas und der Crema und steht für eine gelungene Einheit sensorischer Kriterien.