Sechs Kategorien, sechs Innovationen, sechs Preisträger
Zum achten Mal wird auf der Intergastra 2014 der Innovationspreis für die kreativsten Entwicklungen in Gastronomie und Hotellerie, Catering, Konditorei und Café verliehen. Die Preisträger 2014 stehen bereits fest. Ministerpräsident Kretschmann wird die Unternehmen auf der Fachmesse in Stuttgart auszeichnen – darunter auch Hupfer und Winterhalter.
GastroSpiegel, 18.11.2013 – Die Auszeichnung steht für zukunftsweisende Produkt- und Lösungen und macht die neuesten Branchentrends am Markt sichtbar. Mit 74 Unternehmen gab es diesmal eine Rekordteilnehmerzahl. Nach eingehender Beratung hat sich die Fachjury auf Preise in sechs Kategorien geeinigt. Die Preisträger: CSE Clean Solution, Franke Coffee Systems, Häfele, Herbafood Ingredients, Hupfer Metallwerke und Winterhalter. Sie erhalten die Auszeichnung bei der Intergastra-Eröffnung am 1. Februar 2014 von Winfried Kretschmann, Ministerpräsident von Baden-Württemberg. Alle Produktinnovationen sind nicht länger als zwei Jahre, also seit der letzten Intergastra 2012, auf dem Markt oder stehen kurz vor der Markteinführung.