GastroSpiegel, 25.06.2026 – Der langjährige Präsident und Ehrenpräsident des Dehoga, Ernst Fischer, verstarb nach schwerer Krankheit am 24. Juni 2026 im Alter von 82 Jahren in Tübingen.
GastroSpiegel, 24.06.2026 – Für das Sortiment der Metro Deutschland gibt es jetzt modellierte Product Carbon Footprints, die Großkunden auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden. Damit erweitert das Unternehmen die Datentransparenz zu Treibhausgasemissionen entlang der Wertschöpfungskette.
GastroSpiegel, 23.06.2026 – Der Logistikspezialist Hupfer präsentiert die Geschäftsbereiche Commercial Catering und Medical auf einer modernen Website. Diese bietet mehr Orientierung und Service und soll die Kunden direkt an ihrem jeweiligen Arbeitsplatz abholen.
GastroSpiegel, 18.06.2026 –Essen am Arbeitsplatz gehört nicht nur zur üblichen Pause, sondern wird auch als Belohnung und ein Stück Lebensqualität gesehen. Welche Erwartungen das Essverhalten prägen, zeigt eine aktuelle Yougov-Befragung im Auftrag des Caterers Sodexo Deutschland.
GastroSpiegel, 18.06.2026 – In Heilbronn trafen sich Mitte Juni die Mitglieder des Verbands der Fachplaner (VdF) und wählten während der Mitgliederversammlung den neuen Vorstand.
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