GastroSpiegel, 06.03.2026 – Im Zuge des Projekts „Bio gemeinsam genießen - Regionales Bio in Kantine, Mensa & Co.“ haben knapp ein Dutzend Küchenbetriebe in Baden-Württemberg ihren jährlich anfallenden Food-Waste reduziert. Unterstützung dabei gab es von den Green Guides.
GastroSpiegel, 05.03.2026 – Das Amtsgericht Gera hat am 2. März die vorläufige Insolvenzverwaltung über die Porzellanmanufaktur Kahla/Thüringen GmbH angeordnet. Die Zusammenarbeit mit Fachhändlern und Kunden werde in vollem Umfang fortgesetzt.
GastroSpiegel, 04.03.2026 – Das Unternehmen Ackermann Spülmaschinen legt mit einem neuen Firmensitz in Baindt das Fundament für weiteres Wachstum. Auf 3.350 Quadratmetern entsteht Platz für mehr Lagerfläche und neues Personal. Dabei steht auch Nachhaltigkeit im Fokus.
GastroSpiegel, 03.03.2026 – Das Entscheider-Event 370-Grad 2026 lädt zum zweiten Mal ins Empire-Riverside-Hotel und bietet dort eine exklusive Business-Plattform für die Horeca-Branche.
GastroSpiegel, 27.02.2026 – Nach fünf Messetagen fällt die Bilanz der Euroshop-Messeveranstalter durchweg positiv aus. Deutlich wurde zudem, in welchen Segmenten die Fachbesucher ihre Budgets gezielt einsetzen.
