Erfolgreiche Aussichten auch für 2015

GastroSpiegel, 20.03.2015 - Mit einem Konzernumsatz von 496,7 Millionen Euro (Vj. 461,1 Mio. Euro) konnte die Rational AG im Jahr 2014 die Umsatzerlöse um acht Prozent steigern und damit das Wachstum der letzten Jahre fortsetzen. Wesentlicher Wachstumsträger im Jahr 2014 war Europa. Deutschland wuchs um acht Prozent, im übrigen Europa konnte der Landsberger Großküchenausrüster um 13 Prozent zulegen. „Neben der insgesamt guten Entwicklung profitierten wir beispielsweise von einer Gesetzesänderung in Großbritannien, die jedem Schulkind in der ersten und zweiten Klasse eine warme Mittagsmahlzeit zusichert. Dies führte zu einem positiven Sondereffekt, da viele Schulküchen mit Rational-Geräten ausgestattet wurden“, erklärt Peter Stadelmann, Vorstandsvorsitzender der Rational AG.

Vorsprung weiter ausgebaut

GastroSpiegel, 19.03.2015 - Trendschmiede, Innovationspool und Branchentreffpunkt - die größte Internorga aller Zeiten war ein voller Erfolg! Vom 13. bis 18. März präsentierten hier auf 100.000 Quadratmetern rund 1.300 Aussteller aus 25 Nationen ihre Produktneuheiten und sorgten für einen einzigartigen Marktüberblick. Zur europäischen Leitmesse reisten die Besucher international und aus ganz Deutschland an. Hier trafen sich große und kleine Gastronomiebetriebe, Großcaterer, Hoteliers, Händler, Planer, Bäcker – kurzum: alle, die im Außer-Haus-Markt unterwegs sind.

Bewerber-Rekord und politische Ehrengäste

GastroSpiegel, 13.03.2015 - Wer zählt 2015 zu den Trendsettern mit Gespür für Nachhaltigkeit und Innovationskraft? Eine Antwort auf diese Frage gab zum fünften Mal der renommierte Internorga Zukunftspreis, der am Donnerstagabend im Rahmen der feierlichen Eröffnungsgala in der Hamburger Handelskammer verliehen wurde. Mit dieser Auszeichnung honoriert die hochkarätige Expertenjury Produkte, Dienstleistungen oder Strategien, die besonders zukunftsverträglich und nachhaltig sind. Der Internorga Zukunftspreis hat sich zu einem begehrten Branchen-Award entwickelt – das beweisen nicht zuletzt die 120 eingereichten Bewerbungen. Passend zur größten Internorga aller Zeiten bedeutet das einen neuen Rekord.

Startschuss für das Messe-Highlight

GastroSpiegel, 12.03.2015 - Dem Anspruch der „größten Internorga aller Zeiten“ wird man auf einer Fläche von über 100.000 Quadratmetern und der Bandbreite von rund 1.300 Ausstellern aus etwa 25 Nationen gerecht. Zudem locken die Veranstalter mit einer gelungenen Mischung aus neuen und bewährten Themen. „Mit ihrem facettenreichen Portfolio unterstreicht die 89. Internorga einmal mehr ihren Stand als internationale Leitmesse für den Außer-Haus-Markt. Ich freue mich sehr, dass wir 2015 so viele tolle Aussteller, Formate und Rahmen-Events unter dem Dach der Internorga versammeln“, sagte Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung der Hamburg Messe und Congress GmbH, am Vortag der Eröffnung und ergänzte: „Die Besucher können sich auf mehr Höhepunkte denn je freuen.“ Eine erste Premiere findet sich mit dem Internorga Food Truck Village bereits auf dem Messevorplatz. Aber auch innerhalb der Hallen gibt es viel zu entdecken, hier liegt der Fokus besonders im Bereich Küchentechnik.

Profitables Wachstum

GastroSpiegel, 24.02.2015 - Die BHS Tabletop AG ist auch im abgelaufenen Geschäftsjahr (Kalenderjahr 2014) auf der Erfolgsspur geblieben. Der Umsatz erreichte mit 99,3 Millionen Euro fast die 100 Millionen-Marke und stieg damit im Vergleich zum Vorjahr (91,1 Mio. Euro) um 9,1 Prozent. Ebenso erfreulich stellt sich die Ergebnissituation dar: Das Betriebsergebnis (EBIT) lag 2014 bei 4,7 Millionen Euro und damit um rund 29 Prozent über Vorjahr (3,7 Mio. Euro). Christian Strootmann, Vorstandsvorsitzender der BHS: „Dem nach wie vor extrem scharfen Preiswettbewerb durch weltweite Überkapazitäten setzen wir hoch innovative Produktkonzepte und ausgeklügelte internationale Tabletop- und Logistiklösungen entgegen. Wir positionieren uns als Dienstleister und Problemlöser, dadurch sind wir im vergangenen Jahr weltweit der gefragteste Ansprechpartner für die Profi-Gastronomie geblieben.“

Aus Hidria GIF wird GIF Active Vent

GastroSpiegel, 11.02.2015 - Hintergrund der Trennung ist die finanzielle und strategische Neuausrichtung des slowenischen Hidria Konzerns, der in den Sparten Automotiv und Klimatechnik vertreten ist. Das Unternehmen, das derzeit einen Umsatz von rund 260 Millionen Euro erwirtschaftet, will künftig seinen Fokus verstärkt auf seine Kernkompetenzen in den Geschäftsbereichen Kraftfahrzeug- und Industrietechnik legen.