Hamburger Highlights

Vom 8. bis 13. März 2013 wartet die Internorga mit einigen Premieren und Highlights auf. Dabei ergänzen neue Präsentationsflächen wie die Skywalk-Tafel oder Impulsgeber wie das Trendforum Pink Cube bewährte Angebote wie die Newcomers‘ Area.

GastroSpiegel, 14.02.2013 – Die Newcomer‘ Arena, die kleineren, kreativen Unternehmen Platz für ihre Ideen bietet, hat sich bereits seit 2010 bewährt und steht auf der kommenden Internorga wieder für die Fachbesucher bereit. Auch die Verleihung des Internorga Zukunftspreises findet dieses Jahr zum dritten Mal statt. Mit dem Preis werden Produkte, Dienstleistungen, Anwendungen oder Strategien ausgezeichnet, die sich in besonderer Weise durch einen nachhaltigen Ansatz auszeichnen. Doch neben den bekannten Veranstaltungen feiern auch mehrere Highlights ihre Premiere auf der Internorga 2013.

Die Skywalk Tafel
Auf der gläsernen Brücke zwischen den A- und B-Hallen dokumentiert die Skywalk Tafel von Freitag bis Sonntag die riesige Angebotsvielfalt in Sachen Table Top. Diese spektakuläre Tafel mit 120 Gedecken wird ausgestattet von namhaften Ausstellern und verrät, was gerade bei Geschirr, Gläsern, Besteck sowie Bestuhlung angesagt ist.

Pink Cube
Der Pink Cube in der Halle B4.OG ist gleichzeitig Diskussionsplattform, Treffpunkt und ein Ort für Impulse sowie Inspirationen. Karin Tischer, anerkannte internationale Trendforscherin und Inhaberin von Food & More, stellt Gastrokonzepte und Neuheiten von internationalen Trendforschungsreisen vor. Täglich bieten spannende Vorträge einen Blick auf die Trends von morgen.

Das Internorga Navi
Zur Routenplanung gibt es 2013 zum ersten Mal das Internorga Navi, das gleich an den Eingängen bereitliegt und die Besucher durch das komplette Angebot und die Produktneuheiten navigiert.

Die mobile App
Die beiden Themenpfade Kaffee und Getränke auf der mobilen App dienen als zusätzliche digitale Routenplaner. Der Getränkepfad führt durch das gesamte Angebot an 130 Getränkemarken, von alkoholischen bis nicht alkoholischen Getränken. Der Kaffeepfad führt auf schnellstem Weg zu den Anbietern rund um Kaffee, von Maschinen für den gehobenen Gastronomiebereich, Vollautomaten für das Zusatzgeschäft an der Backtheke bis zu Großgeräten für das GV-Segment.