Gepflegte Küche

Am 11. April schloss die Altenpflege 2013 nach drei erfolgreichen Messetagen ihre Pforten in Nürnberg. 31.000 Fachbesucher informierten sich über Produkte und Dienstleistungen - auch aus der Großküche.

Zahlreiche Großküchen-Lieferanten stellten während der Altenpflege in Nürnberg aus. Foto: LangGastroSpiegel, 15.04.2013 – Mit rund 31.000 Fachbesuchern hat am 11. April die Messe Altenpflege nach drei Tagen ihre Tore geschlossen. Heimleiter, Pflegefachkräfte und Pflegeschüler sowie Küchenleiter und Oecotrophologen informierten sich an den Messeständen der 636 Aussteller über neue Produkte und Services für die ambulante und stationäre Altenhilfe sowie für die Großküche. Entsprechend waren auch aus dem Großküchenbereich zahlreiche Aussteller vor Ort. So zeigten zum Beispiel Eloma, Blanco Professional, Rieber, Melitta Systemservice, Eloma oder Palux ihre aktuellen Produkte und Konzepte.

„Die Aussteller betonten vor allem die hohe Qualität der Besucher", resümierte zum Ende der Messe Carolin Pauly, Leiterin Veranstaltungsdienste beim veranstaltenden Fachverlag Vincentz-Network, „und unsere Auswertungen bestätigen dies: 40 Prozent der Fachbesucher sind in leitenden Positionen tätig, also Entscheider."

Die nächste Altenpflege wird vom 25. bis 27. März 2014 turnusgemäß in Hannover stattfinden. Dies wird dann die 25. Auflage nach dem Debüt der Veranstaltung im Jahr 1990 sein.