GastroSpiegel

18 Sep2017

Rational / Frima

Aus drei wird eins

Connected-Cooking, Club Rational und „Mein Frima“ machen ab sofort gemeinsame Sache und wachsen zu einem der größten Online-Portale für Profiköche zusammen. Die bisherigen Zugangsdaten der drei Plattformen bleiben bestehen. Ab sofort heißt es für alle alten und neuen Mitglieder: Einmal anmelden - alles nutzen.

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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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17 Sep2017

Hupfer / Menü Mobil

Anteile übernommen

Der Großküchenlogistiker Hupfer hat eine Mehrheitsbeteiligung am Systemanbieter Menü Mobil erworben. Beide Marken sowie die bisherigen Vertriebswege bleiben erhalten.

GastroSpiegel, 15.09.2017 – Nach langjähriger erfolgreicher Zusammenarbeit rücken der Gerätehersteller Hupfer und der Systemanbieter Menü Mobil noch näher zusammen. Beide Partner vereinbarten im Zuge einer sicheren Unternehmensnachfolge eine neue Gesellschafterstruktur, laut der Hupfer eine Mehrheitsbeteiligung an Menü Mobil erwirbt.

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12 Sep2017

SCA / Essity / Tork

Hygienische Aufteilung

Im Juni 2017 wurde SCA (Svenska Cellulosa Aktiebolaget) in zwei voneinander unabhängige Unternehmensteile aufgeteilt: Das Forstprodukteunternehmen SCA und das Hygiene- und Gesundheitsunternehmen Essity.

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11 Sep2017

Zwiesel Kristallglas

19 Karat für die Bar

Für leuchtende Augen bei Whisky-Fans, Hotelbargästen und stolzen Hausbarbesitzern sorgt künftig ein goldenes Highlight von Zwiesel Kristallglas. Dafür legt die Manufakturmarke Zwiesel 1872 die Premium-Bar-Serie Hommage, die in Kooperation mit Charles Schumann entwickelt wurde, neu auf.

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08 Sep2017

Hobart

Spülen im Internet

Mit seiner neuen Website liefert der Hersteller Hobart kurze und informative Beiträge rund um die Bereiche Technik, Beratung und Service. Für die verbesserte Darstellung wurde eine komplett neue Seitenstruktur entwickelt, die auf allen Endgeräten die Nutzung erleichtert.

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08 Sep2017

Neumärker

Sonderpreise zum Herbst

Mit dem nahenden Herbst beginnt für den Außer-Haus-Markt sowie für den Gastronomie- und Großküchen-Fachhandel die umsatzstärkste Zeit des Jahres. Vor allem für den Snack-Bereich geht der Hersteller Neumärker jetzt in die Offensive.

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08 Sep2017

Hörstke Großküchen/Einrichtungen

„Tolle Mischung“

Die Teilnehmer der Denktopf On-Tour 2017 besuchten Ende August in Köln sechs Gastronomie-Betriebe mit Zukunft, wie der Veranstalter Hörstke Großküchen/Einrichtungen betont. Der diesjährige Ansatz war, Restaurants als Marken zu betrachten.

Die Hörstke On-Tour 2017 fand in Köln statt. Foto: Hörstke

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