GastroSpiegel

18 Aug2017

Hupfer

Individuelle Spende

Hupfer unterstützt die internationale Hilfsorganisation Mercy Ships und lieferte mehrere Transportwagen als Sonderbau, die spezielle Anforderungen für den Hochsee-Einsatz auf der „Africa Mercy“ erfüllen.

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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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17 Aug2017

Aco Haustechnik

Hygiene first

Unter dem Titel „Hygiene first– Hygiene, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit“ vermittelt das neue Handbuch von Aco Haustechnik auf über 200 Seiten Wissenswertes zur Einhaltung von Hygiene-Standards bei der Entwässerung von Großküchen, Schlachtereien und Produktionsstätten der Lebensmittelindustrie.

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16 Aug2017

Iss gut 2017

Gesundes Essen macht Schule

Kita- und Schulverpflegung im Fokus: Eine Fachtagung auf der Iss gut bietet sachkundiges Wissen für die Praxis und umfassenden Erfahrungsaustausch.

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15 Aug2017

HKI

Durchblick im Richtlinien-Dschungel

Der Fachverband Großkücheneinrichtungen im HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik veranstaltet am 12. September 2017 ein Forum zum Thema „CE-Kennzeichnung – Wissen was dahinter steckt“. Im Fokus steht dabei vor allem der Praxisbezug.

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11 Aug2017

Rational AG

Kontinuität in Aufsichtsrat und Vorstand

Nach dem Tod von Siegfried Meister wurde nun Walter Kurtz zum neuen Aufsichtsratsvorsitzenden gewählt. Peter Stadelmann bleibt für weitere fünf Jahre Vorstandsvorsitzender.

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10 Aug2017

Netzwerk Culinaria

Platz für Notwendiges

„Lernt der Nachwuchs Überflüssiges?“ fragt der zweite Teil der Videoreihe „Wir fragen Chefs“ von Netzwerk Culinaria. Im Fokus stehen diesmal die Lehrpläne der Koch-Azubis.

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09 Aug2017

Winterhalter

Ein Herzenswunsch

Mit weiteren Sponsoren spendet Winterhalter Deutschland der Stiftung Valentina eine Untertischspülmaschine. Die Stiftung unterstützt die häusliche Pflege und medizinische Betreuung schwerkranker, insbesondere krebskranker Kinder und deren Familien.

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