GastroSpiegel, 04.09.2024 – Auch für Fachbetriebe im Bereich Gastronomie- und Großküchenausstattung gilt die Herausforderung, dass immer mehr qualifizierte Mitarbeiter in den nächsten Jahren in Rente gehen werden und der Wettbewerb auf dem Arbeitsmarkt dadurch noch größer wird. Deshalb ist eine strategische Personalplanung sowie eine Ausweitung der Ausbildung in den Branchenunternehmen unerlässlich.

Blick hinter die Kulissen

Am Tag-der-offenen-Tür bei PBA wird am Standort Langen bei Frankfurt am 27. September 2024 die Grundlagenqualifizierung Großküchentechnik präsentiert, die das Ausbildungsunternehmen seit einigen Jahren zusammen mit dem GKKA durchführt. Dabei können die Besucher einen Blick hinter die Kulissen der modernen Werkstätten werfen und mehr über die Ausbildungsprogramme und Karrieremöglichkeiten erfahren. Gleichzeitig feiert das Ausbildungsunternehmen die Eröffnung des dritten Gebäudes auf dem PBA-Campus.

Grußworte und Tischkicker-Turnier

Die offizielle Eröffnungsveranstaltung beginnt am 27. September um 10:30 Uhr mit einigen Grußworten, unter anderem mit Staatssekretär Stefan Sauer vom Hessischen Ministerium für Digitalisierung und Innovation. Anschließend können die Besucher die Räume sowie die professionelle Ausbildungsküche besichtigen und sich mit Partnerunternehmen austauschen. Ab 16 Uhr lädt der Veranstalter die Besucher zu einem Tischkicker-Turnier und verschiedenen Mitmachstationen ein. Um vorherige Anmeldung wird gebeten.

rl

Tag der offenen Tür
Die Veranstaltung findet bei Pittler Pro Region Berufsausbildung (PBA), Siemensstraße 17-21, 63225 Langen, statt. Weitere Informationen gibt es unter: https://pba-online.de