GastroSpiegel

10 Apr2017

Verband der Fachplaner

Baustelle Büro

Mit Veränderungen am Logo geht es Ende Juni zur jährilichen VdF-Fachtagung. Foto: VdFWenn Ende Juni die Jahrestagung des Verbandes der Fachplaner (VdF) stattfindet, zeigen die Referenten unter dem Motto „Der innere Kreis – Baustelle Büro“ „acht Wege aus dem Chaos.“ Dabei wird das Thema Büro weit gefasst.

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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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06 Apr2017

BHS Tabletop

Zukunftsweisende Lösung

Die Mehrheitsaktionäre der BHS Tabletop AG haben ihre Anteile veräußert. Die BHS Verwaltungs Aktiengesellschaft, ein mit der Serafin Unternehmensgruppe verbundenes Unternehmen, übernimmt die Aktienpakete von den Aktionären Munich Re, Deutsche Bank, WMF Gruppe sowie weiteren Aktionären und wird damit der neue Mehrheitsaktionär der BHS tabletop.

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22 Mär2017

Internorga 2017

„Erfolgreiche Messetage“

Gute Stimmung, gute Zahlen: Laut Mitteilung der Messe Hamburg war die Internorga 2017 mit rund 96.000 Besuchern ein voller Erfolg. Auf dem komplett ausgebuchten Messegelände präsentierten 1.300 Ausstellern aus rund 25 Nationen ihre Produktneuheiten, Trends und Innovationen.

GastroSpiegel, 22.03.2017 – So schön kann Messe sein: „Wir blicken mit Stolz auf sehr erfolgreiche und ereignisreiche Messetage zurück. Die Internorga hat wieder einmal gezeigt, dass sie als Leitmesse und Trendschmiede jedes Jahr die relevanten Themen abzubilden versteht“, sagt Bernd Aufderheide, Geschäftsführer der Hamburg Messe und Congress. Auch die Besucherzahlen waren in diesem Jahr sehr gut, „und das bei einer verkürzten Messelaufzeit“, betont Aufderheide.

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17 Mär2017

Rational

Digital vernetzt

„Connected Cooking“ heißt die neue digitale Vernetzungslösung, mit der die Rational-Gruppe ihr umfangreiches Serviceangebot erweitert. Sie ermöglicht, ein oder mehrere Rationa- oder Frima-Geräte in ein Netzwerk einzubinden und digital zu verwalten.

Die moderne Vernetzungslösung Connected Cooking von Rational ermöglicht die Verbindung einer oder mehrerer Rational- oder Frima-Geräte. Foto: Rational

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16 Mär2017

Blanco Professional

Frische Konzepte

Nah am Gast sein und sich gleichzeitig neue Umsatzmöglichkeiten erschließen – das ist das Ziel der Frontcooking-Konzepte von Blanco. Die neue Webpräsenz www.frontcooking.com dient als Informationsquelle für Interessierte.

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16 Mär2017

BHS Tabletop

Stabil aufgestellt

Sehr gute Geschäftsjahreszahlen für BHS Tabletop: Das Unternehmen konnte seinen Umsatz auf 121 Millionen Euro steigern. Grund dafür sind neben einem erfolgreichen Exportgeschäft eine stabile Inlandsnachfrage sowie erfolgreiche Produktinnovationen.

GastroSpiegel, 16.03.2017 – BHS Tabletop bleibt trotz eines extrem preisgetriebenen und globalen Wettbewerbs auf der Erfolgsspur und wächst profitabel weiter. Im abgelaufenen Geschäftsjahr legte das Unternehmen beim Umsatz um sechs Prozent zu - von 114,2 Millionen auf 121 Millionen Euro.

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15 Mär2017

Internorga 2017

„Verkürzung positiv“

Wenige Tage vor Messestart ist die Stimmung unter den Ausstellern optimistisch, wie zahlreiche Unternehmen auf GastroSpiegel-Nachfrage betonen. Durch die Verkürzung der Internorga von sechs auf fünf Tage wird mit einer erhöhten Besucherfrequenz gerechnet.

Foto: Messe HamburgGastroSpiegel, 15.03.2017 – „Welche Auswirkungen wird in diesem Jahr die Streichung des letzten Internorga-Tages haben? „Die Verkürzung auf fünf Tage ist für uns positiv, da der Mittwoch immer ein eher schwacher Tag war“, sagt Thomas Pfeiffer, Geschäftsführer Winterhalter Deutschland. Aus seiner Sicht werde das Besucheraufkommen insbesondere am Montag und Dienstag zunehmen. Pfeiffer rechnet daher insgesamt mit einem sehr guten Geschäftsverlauf und vielen konkreten Gesprächen.

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