20 Dez2024

Hepp / All-Clad

Mit der Aufnahme ausgewählter Produkte der Marke All-Clad in das Sortiment von Hepp soll Gastronomen und Hoteliers die Möglichkeit für noch mehr Vielfalt bei der Warmbuffetpräsentation eröffnet werden. Foto: Hepp/All-Clad

Zusammenspiel von Buffetartikeln und Kochgeschirr

Mit einer exklusiven Vertriebspartnerschaft vereinen Hepp und All-Clad langjährige Erfahrung und Kompetenz in der Metallverarbeitung mit anspruchsvoller Buffetkultur.

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19 Dez2024

Aichinger / Edeka

Das Unternehmen Aichinger hat bisher zahlreiche Ladenbau- und Handelsgastronomie-Projekte für Edeka zusammen mit Fachhändlern realisiert und soll laut einem Medienbericht ab dem 1. Januar zum Handelskonzern gehören. Foto: Aichinger

Handelsriese übernimmt Ladenbau-Spezialisten

Zum 1. Januar 2025 wird das Unternehmen Aichinger laut einem aktuellen Medienbericht von Edeka übernommen – vorbehaltlich der Prüfung durch die Kartellbehörden.

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19 Dez2024

Cup Concept

Die Mehrwegprodukte und -konzepte von Cup Concept sind nun auch in Dänemark erhältlich. Foto: Cup Concept

Anbieter für Mehrwegkonzepte expandiert in Europa

Der Mehrwegsystem-Anbieter Cup Concept expandiert nach Dänemark. In den kommenden Jahren sollen weitere Märkte erschlossen und die Präsenz in Europa weiter ausgebaut werden.

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18 Dez2024

Recup / EU-Verpackungsverordnung

Nach Inkrafttreten der EU-Verpackungsverordnung ist jetzt eine konsequente und klar geregelte Umsetzung der gesetzlichen Vorgaben in nationales Recht wichtig, um Unsicherheiten bei den Inverkehrbringern von Verpackungen zu vermeiden. Das Unternehmen Recup/Rebowl zeigt, dass Mehrweglösungen flächendeckend und länderübergreifend auch im Außer-Haus-Markt funktionieren können. Foto: Recup

Mehrweglösungen sind die Antwort

Bis 2040 sollen mit der neuen EU-Verpackungsverordnung 15 Prozent der Verpackungsabfälle vermieden werden - ein Ziel, das auf der Reduzierung von Einwegverpackungen und der verstärkten Förderung von Mehrweg beruht.

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17 Dez2024

Nordcap

Weihnachtliche Spendenaktion

Mit der alljährlichen Weihnachtsaktion haben alle Nordcap-Niederlassungen an eine wohltätige Einrichtung der eigenen Wahl gespendet.

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11 Dez2024

BMEL

Groß- und Einzelhandel bekämpfen Lebensmittelverschwendung

Der „Pakt gegen Lebensmittelverschwendung“ ist erfolgreich angelaufen. Laut Ernährungsminister Cem Özdemir wirke die freiwillige Vereinbarung mit der Wirtschaft.

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10 Dez2024

WMF Professional

Spitzenkoch Simon Tress wird Markenbotschafter für WMF Second Life, das zu einem Teil des Nachhaltigkeitskonzepts des „Restaurants 1950“ werden soll. So stammen beispielsweise die Zutaten aus biologischem Anbau und einem Umkreis von nur 25 Kilometern. Foto: Proheq/WMF Professional

Unvollkommene Perfektion

Als „nachhaltiger“ Sternekoch setzt Simon Tress in seinem „Restaurant 1950“ auf das Besteckkonzept WMF Second Life und wird nun auch Markenbotschafter.

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Mit der Aufnahme ausgewählter Produkte der Marke All-Clad in das Sortiment von Hepp soll Gastronomen und Hoteliers die Möglichkeit für noch mehr Vielfalt bei der Warmbuffetpräsentation eröffnet werden. Foto: Hepp/All-Clad

Zusammenspiel von Buffetartikeln und Kochgeschirr

Das Unternehmen Aichinger hat bisher zahlreiche Ladenbau- und Handelsgastronomie-Projekte für Edeka zusammen mit Fachhändlern realisiert und soll laut einem Medienbericht ab dem 1. Januar zum Handelskonzern gehören. Foto: Aichinger

Handelsriese übernimmt Ladenbau-Spezialisten

Die Mehrwegprodukte und -konzepte von Cup Concept sind nun auch in Dänemark erhältlich. Foto: Cup Concept

Anbieter für Mehrwegkonzepte expandiert in Europa

Mehrweglösungen sind die Antwort

Weihnachtliche Spendenaktion

Groß- und Einzelhandel bekämpfen Lebensmittelverschwendung

Spitzenkoch Simon Tress wird Markenbotschafter für WMF Second Life, das zu einem Teil des Nachhaltigkeitskonzepts des „Restaurants 1950“ werden soll. So stammen beispielsweise die Zutaten aus biologischem Anbau und einem Umkreis von nur 25 Kilometern. Foto: Proheq/WMF Professional

Unvollkommene Perfektion

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