GastroSpiegel

26 Mär2020

AHA

Hygiene-Konzepte in Corona-Krise

Individuelle, maßgeschneiderte Hygiene-Konzepte des Unternehmens AHA sollen in Zeiten der Corona-Krise die Gefahr der Ansteckung mit dem Covid-19-Virus in geöffneten Verkaufsstellen weitgehend reduzieren. Auch standardisierte Artikel liegen auf Lager und sind auslieferungsbereit.

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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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25 Mär2020

Brüninghoff

Inspirationsoasen mit Marktplatzkonzept

Moderne Marktplatzkonzepte sind kreative Kommunikationsplattformen für Unternehmen, an denen die Mitarbeiter netzwerken, sich austauschen und essen können. Jederzeit nutzbar sind sie beispielsweise als Workcafé gedacht. Ein Praxisbeispiel zeigt die vielen Möglichkeiten in der Konzeptionierung und Gestaltung.

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24 Mär2020

Gastro Hero

Kostenlose Corona-Hilfe-Hotline

Viele Gastronomen sind mit der aktuellen Situation und der angeordneten Schließung ihrer Betriebe aufgrund der Corona-Pandemie überfordert und bangen um ihre Existenz. Unter der kostenlosen Corona-Hilfe-Hotline nehmen sich Experten der Sorgen der Gastronomen an, beraten, geben Informationen und helfen auch bei individuellen Lösungsfindungen.

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20 Mär2020

GGKA

Kurzarbeit könnte nicht reichen

Die Einführung von Kurzarbeit soll Unternehmen in der schweren Zeit der Corona-Krise vor gravierenden finanziellen Einbußen oder sogar der Insolvenz schützen. Für den Handel reiche dieses Instrument laut GGKA-Mitteilung jedoch nicht aus. Es drohen Schließungen und Mitarbeiterentlassungen.

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18 Mär2020

Internorga 2020

Hamburg sagt Internorga ab

Der Veranstalter Hamburg Messe und Congress hat heute nach intensiven Beratungen mit dem Ausstellerbeirat entschieden, die Internorga 2020 abzusagen.

GastroSpiegel, 18. März 2020 – „Die zunehmende Verbreitung des neuartigen Coronavirus SARS-CoV-2 und die nicht seriös zu kalkulierende Entwicklung bieten unseren Ausstellern, Besuchern und uns keine Grundlage für eine verlässliche Planung“, sagt Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung der Hamburg Messe und Congress. „Es ist ein Gebot der Fairness und der Vernunft, die Messe abzusagen, was wir hiermit schweren Herzens tun“, betont er. Ursprünglich hätte die Internorga vom 13. bis 17. März 2020 stattfinden sollen, wurde dann jedoch auf die Zeit vom 20. bis 24. Juni verschoben.

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12 Mär2020

Kassensicherungsverordnung

Bonbon für Kassensysteme

Immer mehr Hersteller von Kassensystemen bieten auf Wunsch digitale Kassenbonlösungen an, um der Papierverschwendung entgegenzuwirken. Unternehmen können dadurch Kosten sparen, Kunden benötigen lediglich ein Smartphone mit QR-Scanner.

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10 Mär2020

Nordcap

Individuelle Gestaltungsspielräume

Foto: NordcapDas neue Katalogprogramm 2020/2021 des Kühl-, Koch- und Spültechnik-Spezialisten Nordcap enthält ein optimiertes Produktsortiment, mit dem Fachhändler und Planer individuelle Gestaltungs- und Lösungsmöglichkeiten in Gastronomieküchen umsetzen können.

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