Zehn interaktive Workshops, mehrere Gastvorträge und vor allem viel Unterhaltung bot die diesjährige Planer Convention vom Netzwerk Culinaria Ende September im Europa-Park Rust.

Der Orderbird-Branchen-Report 2024 zeigt, dass nach wie vor die Barzahlung im Außer-Haus-Markt dominiert. Allerdings nimmt die Kartenzahlung fast in allen Segmenten zu – vor allem in den Bereichen Take-Away, Foodtrucks, Catering und Cafés.

Das Unternehmen Repa hat die Sortimente erneut erweitert. Seit kurzem werden auch Ersatzteile für Food-Preparation-Geräte von Hobart angeboten. Außerdem sind die Ersatzteilexperten seit einiger Zeit globaler Master-Distributor für Sagi.

Für die nächste Internorga präsentiert die Hamburg Messe ein neues Kampagnen-Visual. Darüber hinaus sind laut dem Veranstalter die ersten Messehallen bereits ausgebucht.

Mit dem traditionellen Banddurchschneiden feierten Mitarbeiter der Metro gemeinsam mit Vertretern aus Politik und Wirtschaft die Neueröffnung des modernisierten Metro-Großmarktes in Regensburg. Foto: Photo-Studio Büttner für Metro Deutschland

Gleich zwei Metro-Standorte feierten Mitte September ihre Neueröffnung nach umfangreichen Modernisierungsmaßnahmen. Diese versprechen Kunden ein neues Einkaufserlebnis, indem künftig spezifischer auf ihre Bedürfnisse eingegangen werden soll.

Um allen Verbrauchern künftig einkommensunabhängig die Wahlfreiheit bezüglich einer gesunden Ernährung zu ermöglichen, hat das BMEL eine Studie zum Ernährungsverhalten der Bürger in Deutschland durchführen lassen. Worauf es diesen in puncto Ernährung ankommt, stellt der aktuelle Ernährungsreport vor.