GastroSpiegel

09 Jan2023

Zwiesel Glas

Prämierter Weltmarktführer

Zum sechsten Mal in Folge wurde Zwiesel Glas zum „Weltmarktführer für gehobene Hotellerie und Gastronomie“ gekürt. Außerdem erhielt die Glasserie „Journey“ den German Design Award.

Drucken E-Mail

INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

Erfahren Sie mehr

03 Jan2023

Euroshop 2023

Kundenwünsche im Fokus

Neuheiten und Trends im Bereich Foodservice-Equipment präsentieren Ende Februar knapp 60 Aussteller auf der Euroshop in Düsseldorf. Dafür stellt der Messeveranstalter erstmals mit Halle 14 eine eigene Messehalle bereit.

Drucken E-Mail

30 Dez2022

Berliner Charité / BMEL

Lebensmittelabfälle reduziert

Anfang Dezember erhielt die Charité Berlin als erstes beteiligtes Unternehmen die Auszeichnung der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung im Auftrag vom BMEL.

Drucken E-Mail

28 Dez2022

EHI Retail Institute

Handelsgastronomie im Aufwind

Das Marktfeld der Handelsgastronomie wächst laut einer aktuellen Studie des EHI Retail Institute deutlich. Das Wachstum führt auch zu einer hohen Investitionsbereitschaft der Händler in Großküchentechnik sowie Gastronomieausstattung.

Drucken E-Mail

28 Dez2022

Internorga 2023

Für professionelle Genießer

Mitte März lockt die internationale Fachmesse Internorga wieder Besucher aus dem Außer-Haus-Markt nach Hamburg. Noch bunter und vielfältiger im Vergleich zu den Vorjahren präsentiert sich der Ausstellungsbereich „Nahrungsmittel und Getränke“.

Drucken E-Mail

27 Dez2022

Einwegbecher-Sammelsystem

Auf dem Vormarsch

Die Initiative „It’s your part“ hat es sich zur Aufgabe gemacht, ein dauerhaftes flächendeckendes Sammelsystem für gebrauchte Einweg-Papierbecher zu etablieren, um diese zu recyclen. Verbände wie Pro-S-Pack, der BDV und der BdS unterstützen das Projekt, das nun ausgeweitet werden soll.

Drucken E-Mail

23 Dez2022

Rational

Ausbildungsgesellschaft gegründet

Mit der Gründung der Rational Ausbildungsgesellschaft zum 1. Januar 2023 rückt das Unternehmen das Thema Ausbildung und Duales Studium noch stärker in seinen Fokus.

Drucken E-Mail

Weitere Beiträge...

Mediadaten

Ausgabe verpasst?

Kontakt