Mit dem Kochsystem iVario Pro stellt Rational die nächste Innovation seiner Neuheiten-Offensive vor. Der Nachfolger des Variocooking-Centers hat im Vergleich geringere Anschlusswerte und eine bis zu 20 Prozent höhere Anbratkapazität. Zudem punktet das neue System mit intelligenten Funktionen und verbraucht laut Hersteller 40 Prozent weniger Energie als konventionelle Kipper und Kessel.

Mit einem neuen Konzept möchte der Anbieter von Kassensystemlösungen Addipos den Außer-Haus-Markt digitalisieren: Künftig sollen virtuelle Bankautomaten die spontane Kundenfrequenz in Bäckereien, Kiosken oder Restaurants erhöhen.

Foto: MeikoMit einem neuen Leasing-Angebot und kleinen Raten möchte der Spültechnik-Hersteller Meiko das Gastgewerbe in Zeiten der Corona-Krise unterstützen und passend zum Neustart der Branche sinnvolle Investitionen für die Zukunft ermöglichen.

Das Anfang Juni von der Bundesregierung beschlossene Konjunkturpaket zur Wiederbelebung der deutschen Wirtschaft beinhaltet auch eine vorübergehende Mehrwertsteuer-Senkung. Mithilfe eines Online-Tools können Gastronomen und Unternehmen verschiedene Szenarien rund um die Einbehaltung der Steuerersparnisse oder die Weitergabe an Verbraucher und Kunden durchrechnen.

Trotz Corona-Krise hat sich Debag für die Investition in eine neue Produktionshalle für Ladenbacköfen am Standort Königsbrück in Sachsen entschieden. Dadurch kann das Unternehmen künftig nicht nur in deutlich höheren Stückzahlen produzieren, sondern schafft auch 20 neue Arbeitsplätze.

Zwei Monate nach der Insolvenzanmeldung verkündet der ehemalige Vapiano-Vorstand Mario C. Bauer den Neustart der seit Jahren angeschlagenen und durch die Corona-Krise schwer getroffenen Restaurantmarke Vapiano. Mit an Bord sind namhafte Investoren und Vertreter aus der europäischen Gastronomie-Branche.