10 Mär2025
Dehoga
Branchenverband begrüßt Gastro-Pläne für die Regierungsbildung
Im gemeinsamen Sondierungspapier kündigen CDU/CSU und SPD mehrere Entlastungsmaßnahmen für das deutsche Gastgewerbe an. Der Dehoga-Bundesverband sieht darin dringend benötigte Entscheidungen für die Branche.
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INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen
Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.
10 Mär2025
Creatus Cloud
Digitale Zukunft für die Profiküche
Das norditalienische Unternehmen Creatus will mit der Creatus Cloud neue Maßstäbe in der Hotellerie-, Gastronomie- und Gemeinschaftsverpflegungsbranche setzen und mit einer innovativen digitalen Lösung den Arbeitsalltag in der Profiküche verändern.
07 Mär2025
Middleby
US-Konzern expandiert in Europa
Unter neuer Führung treibt die amerikanische Unternehmensgruppe Middleby die Ausweitung der Geschäfte in Europa voran. Dazu gehört auch die Eröffnung einer Gastronomieerlebniswelt in Olching bei München.
06 Mär2025
Rational

Einzigartiges Aktienmarkt-Jubiläum in der Großküchentechnik-Branche
Der Börsengang der Rational AG ist auch nach 25 Jahren noch eine echte Erfolgsgeschichte. Wurde die Aktie zunächst belächelt, so wandelte sich die Perle im S-Dax schnell zum Juwel im M-Dax.
25 Feb2025
Fraport / Lekkerland
Der neue Rewe-to-Go im Frankfurter Flughafen kann von Reisenden, Besuchern und Mitarbeitern genutzt werden. Foto: Lekkerland / Christian ChristesVor dem Abflug smart ShoppenAm Frankfurter Flughafen eröffnete im Februar ein Smart-Store-Konzept von Lekkerland. Laut Betreiber ist es der erste kassenlose Shop an einem Airport in Deutschland.
24 Feb2025
Internorga Zukunftspreis 2025
Mut trifft Vision im Gastro-Finale
Die Fachmesse Internorga rückt mit dem Zukunftspreis 2025 wieder das Potenzial des gesamten Außer-Haus-Marktes in den Fokus. Aus zahlreichen vielversprechenden Bewerbungen hat die Jury nun ausgewählt, welche Unternehmen ins Finale ziehen. Auch Großküchentechnik-Innovationen sind dabei.
Weitere Beiträge...
- 22.02.25: Pesca – Theatre of Fish - Niederländisches Fisch-Konzept bereichert deutsche Gastronomie
- 21.02.25: Convotherm - Innovation und Nachhaltigkeit für den Außer-Haus-Markt
- 20.02.25: Dehoga-Jahresbilanz 2024 - Gastgewerbeumsatz sinkt erneut
- 20.02.25: Hoshizaki Deutschland - Eiswürfelexperten starten Young-Stars Academy
- 18.02.25: Verpackungssteuer - Stadt Köln will dem Tübinger Beispiel folgen
- 18.02.25: Internorga 2025 - Plattform für innovative Produkte und Konzepte
- 14.02.2025: Metro Deutschland – Multichannel für Großhandel und Gastronomie
- 14.02.25: Euro-CIS vom 18. bis 20. Februar in Düsseldorf - Vernetzte Großküchentechnik für die Handelsgastronomie

