Branche

30 Okt2024

Südback 2024

Auf vielen Ständen der Südback 2024 herrschte reger Betrieb durch den Besuch von zahlreichen Mitarbeitern aus dem Bereich Bäckerei und Konditorei aber auch von Händlern und Ladenbauern – entsprechend zufrieden waren die meisten Aussteller. Foto: Lang

„Sehr zufrieden mit dem Verlauf“

Zum 30. Mal traf sich die Bäckerbranche auf der Südback in Stuttgart. Die Resonanz ist laut Veranstalter und Aussteller durchweg positiv und die Messe konnte auch mit einem vielseitigen Rahmenprogramm das Fachpublikum überzeugen.

INTERNORGA 2026: Wo Trends laufen lernen

Vom 13. bis 17. März 2026 öffnet die INTERNORGA erneut ihre Tore in Hamburg – der Treffpunkt für Hospitality und Foodservice. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ präsentiert die Leitmesse innovative Konzepte, inspirierendes Networking, spannende Wettbewerbe und wegweisende Trends der Branche.

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25 Okt2024

Internorga 2025

Live-Cooking und Innovationen: Start der Bewerbungsphase für Internorga-Wettbewerbe

Auch bei der nächsten Internorga-Ausgabe im März 2025 können Kochtalente und Innovationsbringer bei den Wettbewerben Next Chef Award und Internorga-Zukunftspreis ihr Können wieder unter Beweis stellen.

25 Okt2024

Saro Gastro-Products

Erfolgreiches Jahr unter neuer Leitung

Mit einer Anpassung des Sortiments an die Marktbedürfnisse sowie durch die Einbindung von Kunden- und Fachhändler-Meinungen wurden die Sortimente bei Saro Gastro-Products im vergangenen Jahr permanent weiterentwickelt. Das trage zur positiven Entwicklung des Großhändlers bei, betont Geschäftsleiter Pieter Derksen.

23 Okt2024

Südback vom 26.-29.10.2024 in Stuttgart

Neben Bäckereiprodukten werden einige Neuheiten und bekannte Produkte aus dem Bereich Profi-Küchentechnik während der Südback vom 26. bis 29. Oktober auf dem Messegelände in Stuttgart zu sehen sein. Foto: Südback/Landesmesse StuttgartKonzepte für das Backgewerbe

Entscheider, Akteure und Hersteller aus der Bäckerei- und Konditoreibranche treffen sich Ende Oktober auf der Stuttgarter Fachmesse Südback. Neben Bäckerei- und Großküchentechnik ist auch Kaffee in diesem Jahr wieder ein zentrales Thema der Messe.

22 Okt2024

Liebherr / Südback vom 26.-29.10.2024 in Stuttgart

Unter dem Motto „Empfohlen für Profis. Von Profis“ präsentiert Liebherr Hausgeräte vom 26. bis 29. Oktober auf der Südback hochwertige Lösungen und Neuheiten, die speziell für die Anforderungen von Bäckereien und Konditoreien entwickelt wurden. Foto: Liebherr Hausgeräte

Kühltechnik-Innovationen für die Bäckerbranche

Auch in diesem Jahr wird Kühltechnik auf der Südback in Stuttgart ein wichtiges Thema sein. Dazu präsentiert unter anderem Liebherr Hausgeräte Lösungen und Neuheiten, die speziell für die Anforderungen von Bäckereien und Konditoreien entwickelt wurden.

21 Okt2024

Electrolux Professional / Südback 2024

Schneller Service auch auf kleinem Raum – der Electrolux Professional Gourmexpress ist die Hochgeschwindigkeitslösung für die Zubereitung gesamter Gerichte. Foto: Electrolux Professional

Hochgeschwindigkeitslösung für das Snack-Geschäft

Ein flexibles Snack-Konzept mit zwei High-Speed-Snacklösungen zeigt Electrolux Professional auf der Südback. Das Konzept lässt sich unkompliziert an unterschiedliche Standorte und Anforderungen anpassen.

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