Erstmals wird während der Euroshop, die vom 26. Februar bis 2. März 2023 in der Düsseldorf stattfindet, eine eigene Messehalle rund um den Bereich Foodservice-Equipment präsentiert. Dort zeigen Ende Februar knapp 60 Aussteller die Neuheiten und Trends für die Handelsgastronomie.

Die Gastronomiebranche ist mit der Fachmesse Hoga in Nürnberg in das neue Jahr gestartet. An drei Tagen kamen rund 18.000 Besucher, um die Angebote der rund 470 Aussteller zu erkunden und um Branchenkollegen, Partner und Freunde wieder zu treffen. Damit schließt die Messe mit guten Ergebnissen für Aussteller und Veranstalter.

Vom 3. bis 7. Februar ist die Konsumgütermesse Ambiente in Frankfurt am Main auch wieder Treffpunkt für die Horeca-Branche. Thomas Kastl, Leiter Ambiente Dining, verrät, welche Innovationen die Fachbesucher aus dem Gastgewerbe erwarten.

Mit einem ersten Überblick kann die gastgewerbliche Branche vom 15. bis 17. Januar 2023 während der Hoga in Nürnberg in die Messe-Saison starten. Gastronomie- und Großküchenausstattung ist reichlich dabei.

Neuheiten und Trends im Bereich Foodservice-Equipment präsentieren Ende Februar knapp 60 Aussteller auf der Euroshop in Düsseldorf. Dafür stellt der Messeveranstalter erstmals mit Halle 14 eine eigene Messehalle bereit.

Moderne Küchentechnologien können die Prozessabläufe in Großküchen unterstützen und vereinfachen. Welche neuen Produkte, Trends und Konzepte die Großküchentechnikbranche für den Außer-Haus-Markt zu bieten hat, erfahren Fachbesucher von 10. bis 14. März auf der Internorga in Hamburg.