Zu den besten Hidden Champions unter den Familienunternehmen Deutschlands gehört nun MKN. Auch der Red Dot Award für die neue Optima-Profikochserie unterstreicht die Innovationskraft des Unternehmens.

In der Kategorie „Architect’s Choice – die besten Lösungen“ erhielt der „Chef’s Combi“ von Hobart eine Auszeichnung im Jahrbuch „Die besten Restaurants, Hotels und Bars 2025“.

Der Convotherm Mini Pro wurde Anfang Juli in Essen mit dem „Red Dot Award 2025: Product Design“ ausgezeichnet.

Das neue Kühltechnik-Programm Cool-Line von Nordcap für das 2. Halbjahr 2025 wurde veröffentlicht. Die kompakte Broschüre umfasst über 150 Produkte auf 38 Seiten.

Um die Arbeit von Spülkräften und deren tägliche Herausforderungen zu würdigen, sucht Winterhalter in diesem Jahr den „Spüler des Jahres“.

Die beiden Genossenschaften Clinicpartner und PEG haben den Weg für einen Zusammenschluss geebnet. Ziel ist der Ausbau des Leistungsportfolios für angeschlossene Gesundheitseinrichtungen – dazu zählt auch der Einkauf im Bereich Verpflegungsleistungen bis hin zu Großküchenausstattung und -planung.