Die ganze Vielfalt der Außer-Haus-Verpflegung
Im Herbst 2015 geht in Leipzig die "Iss gut!", eine neue Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungstechnik an den Start. Das gab die Leipziger Messe heute aktuell bekannt.
GastroSpiegel 11.07.2014 - "Iss gut!" heißt es im Herbst 2015 erstmals in Leipzig: Vom 1. bis 3. November nächsten Jahres geht eine neue Fachmesse für das Gastgewerbe und Ernährungshandwerk an den Start. Als einzige Messe-Plattform für den gesamten Außer-Haus-Markt in den neuen Bundesländern spricht die Fachmesse die Bereiche Bedienungsgastronomie und Hotels, Schnellservicerestaurants und Imbiss, Arbeits- und Ausbildungsplatzverpflegung sowie Erlebnis- und Freizeitgastronomie an. Einen wichtigen Schwerpunkt bildet der „Marktplatz für regionale Produkte", der das stetig wachsende Interesse der Branche an diesem Segment bedient und den Fokus auf einheimische Produzenten richtet.